Moštárny čekají nápor zahrádkářů a chatařů

Moštárny v Libereckém kraji očekávají nápor zahrádkářů a chatařů, kteří jim začnou přivážet ovoce k výrobě moštu. Například moštárna v Lažanech na Turnovsku už od zahrádkářů vykoupila padesát tun jablek. Ačkoli se jablek letos neurodilo tolik jako v předchozích letech, pálenice a moštárny počítají s tím, že hlavní sezona teprve začne a zahrádkáři jim ovoce začnou přivážet ve velkém v nejbližších dnech.

„Zájem je hodně velký, letos nabízíme mošt i lidem, kteří si vlastní jablka nedovezou,“ řekl Stanislav Kučera z palírny Stará dáma v Křižanech. „Letos lidé přivážejí hlavně hrušky, z nich připravujeme nejenom mošt, ale i kořalku.“ Zahrádkáři vozí do palírny také švestky a jablka. Také lidé z města, kteří nemají vlastní zahradu a přístup k ovoci, si mohou do Křižan přijet pro mošt. „Mošt klidně vydrží i rok, ačkoli není nijak chemicky konzervován,“ upozornil Kučera.

Palírna Stará dáma nabízí lidem nejenom mošt z českého ovoce, ale nápoj dováží i ze sousedního Německa. „A naopak, když máme jablek hodně, tak je odvezeme do Německa,“ popsal příhraniční spolupráci Kučera.

Rovněž moštárna v Lažanech na Turnovsku už začala lidem nabízet ovocné nápoje. „Mošt si mohou koupit i lidé, kteří vlastní jablka nepřivezou,“ řekla Ludmila Sunková z moštárny Lažany.

Moštárna už od začátku září prodala více než deset tisíc lahví. Od začátku září tu zpracovali více než padesát tun jablek.

Lidé, kteří nemají vlastní zahradu, jsou rádi, že mají možnosti dopřát dětem čerstvý mošt. „Určitě se to vyplatí, dětem mošt chutná, a nám to připadá rozumnější, než ho kupovat v obchodě,“ pochvaloval si Zdeněk Dvořáček.