Modrý Portugal zažívá po létech zapomění opět slávu
13.11.2002 | Denik.cz
Tradicí francouzského Beaujolais, které je slavnostně uváděno na trh vždy třetí listopadový čtvrtek, se inspirovali moravští vinaři. Ti po vzoru svých kolegů ze země galského kohouta začali v posledních letech propagovat Svatomartinské víno, jímž je Modrý Portugal. Nejde jen o vznik nové tradice, ale také o renesanci Modrého Portugalu. Ještě před pár lety to byla opomíjená odrůda, víceméně druhořadá. Přitom jde o velmi jakostní víno. "Kolem svatého Martina se může uvádět, protože jako raná odrůda bývá prvním mladým vínem," uvedl Libor Výleta, agronom společnosti Livi Dubňany.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)
- Džemy s příběhem. Dobroládovna mění ovoce na příležitost (28.04.2026)
- Pivovarníci chtějí snížit DPH na čepované pivo a zařadit sektor mezi strategické (28.04.2026)
- Takový propad Česko ještě nezažilo. Češi vypili nejméně piva v dějinách (28.04.2026)
- Ceny kakaa šly prudce dolů. Na levnější čokoládu si ale lidé ještě počkají (28.04.2026)
- Češi chtějí kvalitní tuzemské potraviny a klidně si za ně připlatí, ukázal průzkum (27.04.2026)
- Madeta je největší česká mlékárna, navazuje na táborské družstvo (27.04.2026)
