Modernizace sýrárny v Altentreptow
05.04.2005 | ÚZPI
Společnost Küstenland Milchunion objednala u Tuchenhagen Dairy Systems přestavbu a rozšíření sýrárny v Altentreptow (Meklenbursko, SRN), která má více než 100letou tradici (od r. 1888), a která byla moderně přebudována naposledy v r. 1995. Součástí projektu byla i náhrada řídicího systému S5 za S7. Celková investice činila přes 21 mil. EUR za nová zařízení (včetně zařízení na odpařování, sušení a chlazení), přičemž důsledkem má být zvýšení výroby o 60 % na 45 tis. t sýra zrajícího ve folii nebo přírodně.
Montážní práce začaly v dubnu 2003 změnou řídicího systému. Výroba na novém zařízení naběhla podle plánu v únoru 2004 (po 10 měsících). Přitom jen 7 týdnů byl závod zcela mimo provoz (na starém zařízení se vyrábělo naposled v lednu 2004).
Další články v kategorii Potravinářství
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)
- Německý výrobce medvídků Haribo loni zaznamenal rekordní prodej (05.05.2026)
- Akademickým vínem roku 2026/2027 je Hibernal 2025 ze Zahradnické fakulty MENDELU (05.05.2026)
- Otrava dětské výživy HiPP. Exzaměstnanec zadržený v Rakousku obvinění popírá (05.05.2026)
- Čerstvě utrženo se snaží dostat produkty zemědělců na trh přímo a rychle (04.05.2026)
- Svaz pivovarů a MZe usilují o evropskou skupinu pro pivovarnictví (04.05.2026)
- Vinař Valihrach: Úspěch musí být daný shůry a musíte mít kolem sebe dobré lidi (04.05.2026)
- Supermarkety dál kouzlí s cenovkami u slev (04.05.2026)
- Změny klimatu a extrémní počasí zdražují potraviny i pojištění, píše Bloomberg (04.05.2026)
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)

Tweet



