Mlékárna Hlinsko letos plánuje zisk desítky milionů korun

Mlékárna Hlinsko plánuje letos ziskové hospodaření v desítkách milionů korun. Loni uvedla na trh nové výrobky a s novinkami počítá i letos. V loňském roce byl tradiční podnik ztrátový, řekl generální ředitel Jiří Tvrdík. Mlékárna patří od konce roku 2011 společnosti Agrofert Holding.

„Loni se vyměnil managament. Stanovili jsme si obchodní a marketingovou strategii. Začíná to být konečně vidět, daří se nám lépe," řekl Tvrdík.

Mlékárna vyrábí pod značkou Tatra, která existuje od roku 1964. Sortiment podniku se po dobu existence příliš neměnil. Dodává mléko v krabicích, máslo, smetanu, sušené a kondenzované mléko. Tradiční slazené výrobky jako Salko, Jesenka, Pikao a Piknik se vyrábí stále stejnou technologií a se stejnou recepturou, proto nemění chuť.

Karamelizované salko

K tradičním výrobkům přibývají další. Salko je také karamelizované a jeho prodej meziročně stoupá o desítky procent. Podnik také obnovil značku Kravík pro děti. Rozšíření sortimentu by mělo mlékárně přinést větší stabilitu a zvýšení konkurenceschop­nosti.

„Rádi bychom víc pronikli do segmentu ochucených mlék přes značku Kravík, pro dospělé uvádíme na trh ledovou kávu. Hodně si také slibujeme od sušené směsi na točenou zmrzlinu a ledových tříští," řekl Tvrdík.

Aktuálně mlékárna denně zpracuje 525.000 litrů mléka. Příští rok by měla spotřeba zpracované suroviny stoupnout na 600.000 litrů denně. Objem zpracovaného mléka poroste také díky nové hale s výrobní linkou za 100 milionů korun. Stavět podnik začne, až se oteplí, plný provoz spustí na začátku příštího roku.

Hlavní odběratel je Maďarsko

Ze 45 procent mlékárna své výrobky vyváží do 24 zemí po celém světě. Díky delší trvanlivosti zboží exportuje třeba do Libanonu, Mauretánie, Velké Británie, Jordánska, Thajska, Saúdské Arábie i na Kanárské ostrovy a Kubu. Hlavními odběrateli jsou zákazníci v Maďarsku, Itálii nebo na Slovensku. Hlinecké výrobky by se mohly uplatnit rovněž v Číně.

„Ve světě jsou oblasti, kde je málo mléka. Ideálně ho můžete vyvážet jako kondenzované nebo sušené. V Číně jsme před podpisem smlouvy. Do konce roku jsme pro začátek domluveni na dvou milionech litrů mléka. Příští rok by to mohlo být násobně víc," řekl generální ředitel.

Mlékárna Hlinsko loni a předloni utržila přibližně 2,4 miliardy korun. Loni byl záporný výsledek 27 milionů korun. Mlékárna v Hlinsku vyrábí od roku 1943, od roku 1949 byla státním podnikem. V roce 1993 firmu privatizovala společnost Mlékárna Hlinsko. V současnosti podnik zaměstnává 232 lidí a letos zpracuje 190 až 200 milionů litrů mléka.