Melamin jsme zatím nezjistili
14.10.2008 | SVS ČR
Přestože se „kauza melamin“ přímo nedotýká státního veterinárního dozoru, vyšetřil Státní veterinární ústav Praha dosud 18 vzorků směsných výrobků, tj. těch, ve kterých je obsažena živočišná složka, v tomto případě výrobků obsahujících mléko. Výsledek – všechny výrobky byly zdravotně nezávadné.
Na pokyn Státní veterinární správy ČR odebrali inspektoři krajských veterinárních správ vzorky těch výrobků, u kterých by se hypoteticky nějaké riziko dalo očekávat. Dnes jsme obdrželi ze Státního veterinárního ústavu výsledky vyšetření - 18 vzorků mléčných výrobků na přítomnost melaminu. Rozhodovací limit pro posouzení obsahu melaminu byl stanoven rozhodnutím Komise 2008/757/EC na 2, 5 mg/kg. Všechny vzorky byly pod detekčním limitem.
Vzorky vyšetřil SVÚ Praha metodou kapalinové chromatografie s dvojitou hmotovou detekcí s detekčním limitem – 0,05 mg/kg. Prověřeny byly výrobky určené pro dětskou výživu jak české provenience, tak výrobky uváděné na intrakomunitární trh výrobci ostatních členských zemí EU, například výrobky původem z Velké Británie, Holandska, Francie, Španělska či Polska. Všechny výrobky byly shledány zdravotně nezávadnými.
S dalším případným vyšetřováním výrobků s obsahem mléčné složky počítáme i nadále. SVÚ Jihlava připravuje další detekční metodu, rovněž tak i SVÚ Olomouc.
Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR
Další články v kategorii Potravinářství
- Hazard, který vyšel. Zadlužila rodinu, aby vařila na památkově chráněném statku (12.05.2026)
- Cukrovar Vrbátky se loni dostal do ztráty, tržby mu klesly o 179 milionů Kč (11.05.2026)
- Výroba vepřového na jižní Moravě se letos po dvouletém růstu propadla (11.05.2026)
- Návrh Pirátů na nižší DPH na potraviny a hygienické prostředky vláda asi odmítne (11.05.2026)
- FAO: Světové ceny potravin v dubnu třetí měsíc za sebou rostly (11.05.2026)
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)

Tweet



