Másla je nadbytek

České Budějovice - Loňská odběrová houpačka mezi mlékárnami a prvovýrobci mléka bude mít letos patrně pokračování. Největší potravinářský podnik, který odebírá mléko od pětiny prvovýrobců v republice, v květnu zřejmě sníží odběr o 200 tisíc litrů denně. Zemědělci chtějí vědět, kolik mléka mají vlastně vyrábět. Pro letošní rok státem stanovená minimální nákupní cena mléka 7,50 koruny za litr patrně povede k tomu, že část mléčných výrobků tuzemských mlékáren se stane neprodejnou. Největší obavy mají zpracovatelé z nadbytku másla. V republice je na zásobách 4,5 tisíce tun másla a ředitel společnosti Jihočeské mlékárny Milan Teplý odhaduje, že v pololetí to bude kolem sedmi tisíc tun.

Čtyři a půl tisíce tun přebytečného másla leží ve skladech mlékárenských podniků v republice. V českobudějovickém provozu Jihočeských mlékáren však máslo vyrábějí dál.

Foto Jaroslav Vaněček

(jav)