Martinovský masokombinát kontroloval specialista z Londýna
04.03.2003 | Mladá fronta Dnes
Masokombinát Martinov obhájil prestižní certifikát britské společnosti Lloyd's Register Quality Assurance. Osvědčení drží jako jeden z mála tuzemských masokombinátů. To, že firma dodržuje předepsaný systém kontroly kvality svých výrobků, přímo v Ostravě osobně ověřoval kontrolor Lloyd's Register Quality Assurance z Londýna. "Kontroloval standardní chod systému řízení kvality a dále provoz balírny uzenin, sklady hotových výrobků, expedici a laboratoř. Neměl k jejich fungování žádné výhrady," uvedla mluvčí masokombinátu Martinov Eva Kijonková. Martinov vyváží maso a uzeninářské výrobky do zahraničí a certifikát londýnské firmy je pro něj důkazem, že splňuje náročné požadavky na kvalitu. Ostravský masokombinát získal certifikát Lloyd's Register Quality Assurance v roce 1997 jako jeden z prvních tuzemských podniků masného průmyslu. Dodnes není toto osvědčení mezi českými firmami v oboru běžné, častější je spíš v mlékárenství. Firmy, jež certifikát získaly, ho musí pravidelně obhajovat. Proto do Martinova každoročně jezdí na prověrky kontroloři Lloyd's Register Quality Assurance.
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



