Mandloně, rarita nad Hustopečemi, postupně mizí
15.04.2004 | Hospodářské noviny
Mandloňové sady ve svazích mezi Hustopečemi a Kurdějovem na Břeclavsku byli kdysi raritou ve střední Evropě a mandle z nich končily v československých čokoládách. Mandloně však nyní kvůli nezájmu o jejich plody ze svahů mezi vinicemi mizí a zůstalo tam už pouze několik set stromů. Mandloňové sady na jihu Moravy založila v roce 1949 brněnská společnost Průmysl speciálních cukrovinek. V Hustopečích se už v té době pěstovala lékořice a vyráběl pendrek. Důvod pro založení mandloňových sadů nebyl ale v příznivém podnebí a dobré půdě mezi vinohrady na Břeclavsku, firma plnila politický úkol: sady byly založeny z důvodů ekonomické blokády komunistického bloku. Československé čokoládovny totiž potřebovaly nutně mandle do cukrovinek a neměly je kvůli blokádě kde nakupovat. »Byl to všechno jeden velký experiment, v republice a dokonce i ve střední Evropě rarita,« vysvětloval už dříve Rudolf Poslušný, bývalý vedoucí provozu mandloňových sadů.
Stromy se na úrodné půdě ujaly. Od devětačtyřicátého roku bylo v sadech nad Hustopečemi vysazeno na osmadvacet tisíc mandloní. Stromy ale stárly a přestávaly rodit a odborníci proto od poloviny osmdesátých let hledali vhodný, produktivnější typ mandloní, který by na hustopečské a kurdějovské svahy vysadili. Na obnovu sadů a výsadbu nových už ale nebyly peníze. A o úrodu mandlí po pádu komunismu zájem také postupně upadal, zůstávala často ležet ve skladech zemědělských podniků, které se o sady staraly.
Nyní se půda pod sady s mandloněmi vrací zpět původním majitelům. Přesto je jejich další osud nejasný stejně jako odpověď na otázku, zda se podaří alespoň nějaké stromy zachránit.
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



