Majitel Staropramenu přivezl do Česka ovocné pivo
09.07.2002 | Mladá fronta Dnes
Ovocné pivo s příchutí višní či pomerančů... Je něco takového vůbec možné zkusit čepovat v Česku, kolébce a baště klasických ležáků a zemi s rozvinutou pivní kulturou? Majitel pražského Staropramenu, belgický pivovar Interbrew, si zřejmě myslí, že ano. Jako první vlaštovku v republice chce vyzkoušet čepování zmíněných exotických piv v restauraci v pražské Pařížské ulici. A čeští pivaři, kteří se je tam vydají vyzkoušet, budou muset skutečně leccos překousnout: podávat se bude například sladkokyselé pivo Hoegaarden s chutí koriandru a pomeranče nebo Belle-Vue Kriek, pšeničné pivo s příchutí třešní. Po nich má i barvu a ovocnou chuť. Restaurace rozhodně nebude patřit k nejlevnějším: cena piva bude od 35 korun za české speciály a od šedesáti do devadesáti korun za belgické speciality. "Jde o podobný princip, jako když česká piva míří do zahraničí, kde představují výjimečný druh piva, a proto se většinou prodávají ve výrazně vyšších cenových relacích, než je obvyklé pro místní značky. "Například Staropramen se v Moskvě prodává mezi čtyřmi až pěti dolary," vysvětluje exportní ředitel Staropramenu Miroslav Jersák Pražská hospoda má navozovat atmosféru belgických barů v letech mezi světovými válkami. Mezi její zajímavosti patří i hodiny, jejichž ručičky se zastavily za pět minut dvanáct. Jsou památkou na doby, kdy byla v Belgii stanovena zavírací hodina na půlnoc. Hostinští ve snaze obelstít úřední kontroly zastavili hodiny a k potěše zákazníků podávali pivo i po půlnoci.
Další články v kategorii Potravinářství
- Mluvčí: EU nezakáže malé porce omáček či smetany, omezení se dotknou restaurací (03.08.2026)
- Vinař: Horké letní počasí zvyšuje zájem o perlivá vína (03.08.2026)
- Tak levně v Česku dlouho nebylo. Ceny některých potravin dosáhly historického dna (03.08.2026)
- Stock: Pokles spotřeby alkoholu je příležitostí k inovaci, hrozbou jsou regulace (03.08.2026)
- V paštice z Luhačovic může být botulotoxin. Nejezte ji, varovala hygiena (31.07.2026)
- Čeští vinaři loni vyprodukovali 619.000 hl vína, meziročně o 169.000 hl více (31.07.2026)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v čerstvých krůtích plátcích (31.07.2026)
- Ministerstvo chce zvýšit porážky skotu v ČR na 370.000 ročně z loňských 217.000 (31.07.2026)
- V zavřené pobočce KFC chce organizace otevřít muzeum empatie s kuřaty (31.07.2026)
- MZe: Spotřeba drůbežího roste, soběstačnost ale klesá, je třeba víc zpracovávat (31.07.2026)

Tweet



