Letošní sklizeň hroznů bude podle odhadů lepší než loňská
22.09.2017 | ceskenoviny.cz
Vinaři už mají sklizené odrůdy na Svatomartinské víno, nyní se sklízí odrůdy Sauvignon a Chardonnay. "Je to nyní o kapacitě sklepů, průměrné odrůdy z hlediska zrání jsou již ve sklizňové kvalitě a je možno je sklízet všechny. Sklizeň nyní trochu zbrzdil sobotní, nedělní, úterní a středeční déšť. Není to však nic kritického. Jak z hlediska praskání tak z hlediska plísně šedé," uvedl Půček.
Z pohledu množství to vypadá lépe, než jaký byl odhad v srpnu. "Zářijová voda pomohla hroznům a naštěstí byla rozložená a nepřišla najednou. Vliv mrazů znát je, ale obecně se dá říci, že i když byly odhady škod větší po jarních mrazech než v roce 2016, tak réva zregenerovala lépe v tomto roce," uvedl Půček.
Letos vinaři odhadovali škody přes miliardu korun a měly být ještě větší než v loňském roce. Mrazy letos zasáhly vinice nejdříve 21. dubna a pak ještě 10. května. Vzhledem k tomu, že réva už rašila, byly květnové mrazy více zničující.
Autor: ČTK
Další články v kategorii Potravinářství
- Francie by mohla po desítkách let vykázat schodek obchodní bilance v potravinách (19.11.2025)
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)
- Hovězí jako luxus. Maso a uzeniny v Česku zdražují (19.11.2025)
- Příští rok podle Světového potravinového programu hrozí hlubší potravinová krize (19.11.2025)
- Trump zrušil cla na hovězí, ovoce či kávu, jejichž ceny rostou (18.11.2025)
- Lidl v Maďarsku testuje pojízdný supermarket. Potraviny vozí hlavně na venkov (18.11.2025)
- Posvítíme si na marže řetězců, slibuje vznikajicí vláda. Ekonomové pochybují (18.11.2025)
- Zisk cukrovaru v Prosenicích loni klesl o 42 procent na 96 milionů korun (18.11.2025)
- Znáte korvapuusti? Rodinná pekárna z jihu Čech vsadila na finské pečivo (18.11.2025)
- Povodí Odry vylovilo z Petrova rybníka 28 tun ryb, kvůli povodni méně (14.11.2025)

Tweet



