Krav ubývá, mléko zřejmě podraží
03.01.2001 | Hospodářské noviny
Praha, 3.1. 2001
Loňská odhadovaná produkce mléka dosáhne 2,79 miliardy litrů a je pouze o dvě procenta vyšší než v předchozím roce. Trh se v současnosti potýká s nedostatečnou nabídkou producentů. Tajemník Agrární komory ČR Jan Záhorka to zdůvodňuje dalším poklesem v domácím chovu krav.
Celkový počet krav je odhadován na půl miliónu kusů a zřejmě dojde k dalšímu snížení stavu. Proto lze podle zemědělců očekávat i růst cen mléka. Vláda již schválila roční kvótu na 2,6 miliardy litrů mléka se zavedením od 1. dubna 2001.
Ministerstvo zemědělství zároveň navrhlo pro letošní rok zvýšení minimální farmářské ceny z loňských 7,50 Kč na 7,60 Kč za litr. Mnozí producenti však tvrdí, že to je pouze minimální růst a že budou pokračovat v dlouhodobé ztrátovosti. Odbytové družstvo Mlecoop, jež sdružuje okolo 40 procent prvovýrobců mléka, koncem roku uvedlo, že letos přijde na trh s cenou 8,50 Kč za litr mléka 1. třídy.
Záhorka takový postup neodmítá. Tvrdí, že za vyšší kvalitu mléka mohou producenti žádat podstatně větší částky. Zároveň připomíná, že podobná cena se již na trhu objevila.
(ša)
Další články v kategorii Potravinářství
- Válka v Íránu vyhnala ceny pistácií vzhůru, dosáhly osmiletého maxima (20.04.2026)
- Institut: Nové obalové nařízení EU zatíží maloobchod a ovlivní ceny potravin (20.04.2026)
- Spolužáci ze střední si otevřeli pivovar. Receptury na pivo testovali na chalupě (20.04.2026)
- Novým obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je třiačtyřicetiletý Jan Krafka (20.04.2026)
- V některých výživách HiPP v Rakousku, Česku a na Slovensku byl jed na krysy (20.04.2026)
- Udržitelnost dává smysl, říká jihočeský farmář. Dodává sýry na nejlepší smažák v Praze (20.04.2026)
- Inspekce zakázala prodej dalších kojeneckých výživ. Obsahují toxin cereulid (18.04.2026)
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Farma z Pelhřimovska sází na samosběry. Po jahodách přichází s další novinkou (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)

Tweet



