Krav ubývá, mléko zřejmě podraží
03.01.2001 | Hospodářské noviny
Praha, 3.1. 2001
Loňská odhadovaná produkce mléka dosáhne 2,79 miliardy litrů a je pouze o dvě procenta vyšší než v předchozím roce. Trh se v současnosti potýká s nedostatečnou nabídkou producentů. Tajemník Agrární komory ČR Jan Záhorka to zdůvodňuje dalším poklesem v domácím chovu krav.
Celkový počet krav je odhadován na půl miliónu kusů a zřejmě dojde k dalšímu snížení stavu. Proto lze podle zemědělců očekávat i růst cen mléka. Vláda již schválila roční kvótu na 2,6 miliardy litrů mléka se zavedením od 1. dubna 2001.
Ministerstvo zemědělství zároveň navrhlo pro letošní rok zvýšení minimální farmářské ceny z loňských 7,50 Kč na 7,60 Kč za litr. Mnozí producenti však tvrdí, že to je pouze minimální růst a že budou pokračovat v dlouhodobé ztrátovosti. Odbytové družstvo Mlecoop, jež sdružuje okolo 40 procent prvovýrobců mléka, koncem roku uvedlo, že letos přijde na trh s cenou 8,50 Kč za litr mléka 1. třídy.
Záhorka takový postup neodmítá. Tvrdí, že za vyšší kvalitu mléka mohou producenti žádat podstatně větší částky. Zároveň připomíná, že podobná cena se již na trhu objevila.
(ša)
Další články v kategorii Potravinářství
- Francie by mohla po desítkách let vykázat schodek obchodní bilance v potravinách (19.11.2025)
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)
- Hovězí jako luxus. Maso a uzeniny v Česku zdražují (19.11.2025)
- Příští rok podle Světového potravinového programu hrozí hlubší potravinová krize (19.11.2025)
- Trump zrušil cla na hovězí, ovoce či kávu, jejichž ceny rostou (18.11.2025)
- Lidl v Maďarsku testuje pojízdný supermarket. Potraviny vozí hlavně na venkov (18.11.2025)
- Posvítíme si na marže řetězců, slibuje vznikajicí vláda. Ekonomové pochybují (18.11.2025)
- Zisk cukrovaru v Prosenicích loni klesl o 42 procent na 96 milionů korun (18.11.2025)
- Znáte korvapuusti? Rodinná pekárna z jihu Čech vsadila na finské pečivo (18.11.2025)
- Povodí Odry vylovilo z Petrova rybníka 28 tun ryb, kvůli povodni méně (14.11.2025)

Tweet



