Konkurenceschopnost mlékáren záleží na kvalitě jejich management
01.11.1999 | Zemědělec
Agrární noviny (Agroweb) 1.11.1999
Konkurenceschopnost mlékáren záleží na kvalite jejich managementu
"Naprosto urcující" pro úspešnost mlékárenských podniku je podle tajemníka ceského komitétu Mezinárodní mlékarské federace Oldricha Obermaiera schopný management. Uvedl to ve svém dnešním vyjádrení pro Agrární noviny.
"Je-li k nemu pripoctena ješte možnost získání financních prostredku z penežních ústavu za rozumných podmínek, má podnik vyhráno," tvrdí Obermaier. Predpokladem konkurenceschopnosti mlékáren je podle nej dále atraktivnost výrobku, velká oblast jejich prodeje, splacené technické vybavení, svozový rajón s dobrou kvalitou mléka a dostatecná ekonomická velikost podniku.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)
- Tesco nabízí více než 100 druhů chleba od 30 regionálních pekáren. (16.10.2026)
- Akce Med roku 2026 nabídne ochutnávky medu od včelařů i osvětu veřejnosti (16.10.2026)
- Vůně smoly a dřeva. Bednáři v plzeňském pivovaru vyvalili obří sudy ze sklepa (16.10.2026)
- Zdravější snídaně pro děti? Více než polovině rodičů komplikuje plány ranní shon (15.10.2026)
- A co když chleba už nikdo neupeče? Do pekáren přijde ročně jen 50 absolventů (15.10.2026)
