Komoditní zpravodajství o trhu vajec v únoru 1999

NTIS Ceské republiky tel: 02/22000318,406

Nezávislý tržní informacní systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: ourednik@agrec.cz

Praha 2 PSC 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE CESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu vajec v únoru 1999

V únoru 1999 dosáhla dle šetrení VÚZE prumerná cena zemedelských výrobcu (CZV) vajec v CR úrovne 1,55 Kc/ks. Ve srovnání s prumernou cenou vykázanou v lednu (1,67 Kc/ks) poklesla o 0,12 Kc/ks. Pokles cen byl vykázán u všech skupin hmotnosti. Nejvýrazneji se snížila CZV u vajec hmotnostní skupiny S (-0,16 Kc/ks), mírnejší pokles cen byl zaznamenán u ostatních vajec tj., netrídených a skupiny XL (- 0,09 Kc/ks) a u hmotnostní skupiny L (-0,08 Kc/ks). Nejnižší pokles CZV byl zaznamenán u vajec skupiny M (-0,06 Kc/ks). Dle šetrení VÚZE zemedelští výrobci vajec prodávali v mesíci únoru nejvíce vajec hmotnostní skupiny M a L.

Spotrebitelské ceny (SC) netrídených vajec reagovaly na CZV a zaznamenaly ve všech krajích CR behem února pokles. Netrídená vejce se v CR prodávala v 7. týdnu v prumeru za 2,48 Kc/ks, v 9. týdnu za 2,30 Kc/ks a v 10. týdnu za 2,39 Kc/ks. Nejnižší SC v 10. týdnu byla zaznamenána v jižních Cechách (2,23 Kc/ks), nejdražší vejce byla v Praze (2,53 Kc/ks).

CZV vajec dodávaných prumyslovým výrobcum pro další zpracování se v únoru snížily proti lednu 1999 o 1,26 Kc/kg (tj. približne o 1,0 %) a dosáhly úrovne 21,08 Kc/kg.

V období od 1.2. do 28.2.1999 bylo do CR dovezeno 685,8 tis. ks vajec (53,3 t), což je proti lednu 1999 témer 93% nárust. Z tohoto celkového množství pripadá na konzumní slepicí vejce 76 %. Konzumní slepicí vejce byla dovezena hlavne ze Slovenska. Z ostatních zemích se dovážela vejce násadová predevším krutí a husí. Jednalo se hlavne o Kanadu, odkud bylo importováno 82,1 tis. ks, Itálii 60 tis. ks a Slovensko 21 tis. ks.

V období od 1.2. do 28.2.1999 bylo vyvezeno 10 100,3 tis. ks vajec (351,5 t). Vyvážela se predevším konzumní slepicí vejce, v menším množství také vejce násadová. Naším nejvetším odberatelem konzumních vajec bylo tradicne Švýcarsko 3 408,5 tis. ks, dále Nemecko 1 512 tis. ks, Rumunsko 1 490,8 tis. ks , Slovensko 725,8 tis. ks a Nizozemsko 1 210 tis. ks. Násadová vejce byla vyvezena do Švýcarska 302,4 tis. ks, Nemecka 144 tis. ks a Slovenska 495,9 tis. ks.

Ve státech EU se týdenní ceny zemedelských výrobcu v prubehu mesíce února zvyšovaly. Výrazný nárust byl zaznamenán k 26.2., kdy bylo proti cenám z 19.2. zaznamenáno zvýšení podle jednotlivých clenských zemí o 4-7 %. Nejvyšší CZV byly po prepoctu na Kc v Dánsku (3,26 Kc/ks), Itálii (2,45 Kc/ks) a Španelsku (2,32 Kc/ks). Nejnižší ceny jsou uvádeny v Belgii (1,22 Kc/ks) a Nizozemsku (1,23 Kc/ks).

Na Slovensku se v 8. týdnu pohybovaly nákupní ceny netrídených vajec na úrovni 1,80 SKK/ks, což je proti cene v 6. týdnu pokles o 0,02 SKK/ks. Nákupní cena vajec tr. E byla 2,30 SKK/ks a tr. A 2,17 SKK/ks. V porovnání s lonským rokem klesla prumerná nákupní cena netrídených vajec o 14 %. Nabídka prevyšuje poptávku.

Ing. Miluše Abrahamová

NTISCR VÚZE