Klatovské pekárny uvádějí na obalech slovní označení Klasa. Podle úřadu jde o parazitování na certifikátu národní značka kvality Klasa.
27.12.2017 | pekarske-technologie.cz
Pekárny a cukrárny Klatovy údajně označení Klasa užívají od roku 1998. Nejedná se však o certifikát Klasa - národní značky kvality, kterou uděluje Ministerstvo zemědělství nejkvalitnějším českým produktům. Se státním certifikátem má označení klatovských pekáren pouze shodnou slovní podobu Klasa. Grafické ztvárnění je zcela odlišné.
V roce 2009 se klatovským pekárnám nepodařilo prodloužit ochrannou známku na užití značky na území ČR. O šest let později podle obchodní ředitelky Jany Holubové získaly Pekárny a cukrárny Klatovy zápis do rejstříku ochranný známek Společenství EU. „Tento zápis nám umožňuje účinně se domáhat svých práv na území celé Evropské unie,“ říká Jana Holubová.
Státní zemědělský a intervenční fond nešetří kritikouUžití označení Klasa se nelíbí Státnímu zemědělskému a intervenčnímu fondu, který spravuje národní značku kvality Klasa. Podle vyjádření mluvčí státního fondu Vladimíry Novákové se jedná o parazitování na dobrém jménu značky Klasa a o klamání spotřebitele.
Umírněnější názor má nadřízené Ministerstvo zemědělství, neboť značka Klasa disponuje kombinovanou ochranou. To znamená, že v prvé řadě je chráněna grafická podoba s charakteristickým logem a slovní výraz Klasa má pouze doplňující charakter. Ministerstvo zemědělství proto připouští, že použité označení klatovských pekáren nesouvisí s logem kvality Klasa. Přesto ministerstvo situaci vyhodnotí a zváží další postup.
Certifikátem národní značka kvality Klasa je označeno 971 produktůZnačka kvality potravin Klasa je udělována Ministerstvem zemědělství od roku 2003 na návrh Státního zemědělského a intervenčního fondu. Aktuálně je takto označeno 971 produktů 219 českých a moravských výrobců.
Další články v kategorii Potravinářství
- Francie by mohla po desítkách let vykázat schodek obchodní bilance v potravinách (19.11.2025)
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)
- Hovězí jako luxus. Maso a uzeniny v Česku zdražují (19.11.2025)
- Příští rok podle Světového potravinového programu hrozí hlubší potravinová krize (19.11.2025)
- Trump zrušil cla na hovězí, ovoce či kávu, jejichž ceny rostou (18.11.2025)
- Lidl v Maďarsku testuje pojízdný supermarket. Potraviny vozí hlavně na venkov (18.11.2025)
- Posvítíme si na marže řetězců, slibuje vznikajicí vláda. Ekonomové pochybují (18.11.2025)
- Zisk cukrovaru v Prosenicích loni klesl o 42 procent na 96 milionů korun (18.11.2025)
- Znáte korvapuusti? Rodinná pekárna z jihu Čech vsadila na finské pečivo (18.11.2025)
- Povodí Odry vylovilo z Petrova rybníka 28 tun ryb, kvůli povodni méně (14.11.2025)

Tweet



