Jediný Zlatý klas potravinářů obdrželo Maso Planá
08.09.1999 | Zemské noviny
ZN 8.9.1999
Jediný Zlatý klas potravinářů obdrželo Maso Planá
Maso Planá nad Lužnicí na Táborsku bylo jediným potravinářským podnikem na letošním agrosalonu Země živitelka, který obdržel prestižní ocenění Zlatý klas. Získala jej šunka Burgunda a podle slov marketingové pracovnice společnosti Olgy Buďové (na snímku) se jedná o tepelně opracovaný vepřový šál s tukovou krytinou a kůží, v němž je maximální podíl soli 3,5 procenta. Vakuové balení spolu s technologickými úpravami pak umožňuje tento výrobek skladovat v prostředí běžné ledničky až jeden měsíc.
Foto JAROSLAV VANĚČEK
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Společnost Maso uzeniny Polička se po dvou letech ztrát vrátila k zisku (14.08.2026)
- Do Česka přichází nový burgerový řetězec. Zrodil se ve zrušených záchodcích (14.08.2026)
- Nesnězeno chce letošní rok zakončit v zisku, plánuje expanzi do malých měst (14.08.2026)
- Kontrola objevila v Lidlu závadné krůtí maso. Byla v něm nebezpečná bakterie (13.08.2026)
- Bohemia Sekt: Do Česka se loni dovezlo 17,6 mil. lahví prosecca, o 5 pct více (13.08.2026)
- Výkupní cena mléka na jihu Čech v červenci meziročně výrazně klesla (13.08.2026)
- Velký test kečupů: Méně známé poráží slavné značky (13.08.2026)
- Komora potravinářů: Nové nařízení EU o obalech promítnou výrobci do cen potravin (12.08.2026)
- Energetická efektivita jako součást moderní pekárny (12.08.2026)
- Státní jídelny mají upřednostnit české potraviny. Experti varují: Zdraží se (12.08.2026)
