Jediný Zlatý klas potravinářů obdrželo Maso Planá
08.09.1999 | Zemské noviny
ZN 8.9.1999
Jediný Zlatý klas potravinářů obdrželo Maso Planá
Maso Planá nad Lužnicí na Táborsku bylo jediným potravinářským podnikem na letošním agrosalonu Země živitelka, který obdržel prestižní ocenění Zlatý klas. Získala jej šunka Burgunda a podle slov marketingové pracovnice společnosti Olgy Buďové (na snímku) se jedná o tepelně opracovaný vepřový šál s tukovou krytinou a kůží, v němž je maximální podíl soli 3,5 procenta. Vakuové balení spolu s technologickými úpravami pak umožňuje tento výrobek skladovat v prostředí běžné ledničky až jeden měsíc.
Foto JAROSLAV VANĚČEK
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)
- Tesco nabízí více než 100 druhů chleba od 30 regionálních pekáren. (16.10.2026)
- Akce Med roku 2026 nabídne ochutnávky medu od včelařů i osvětu veřejnosti (16.10.2026)
- Vůně smoly a dřeva. Bednáři v plzeňském pivovaru vyvalili obří sudy ze sklepa (16.10.2026)
- Zdravější snídaně pro děti? Více než polovině rodičů komplikuje plány ranní shon (15.10.2026)
- A co když chleba už nikdo neupeče? Do pekáren přijde ročně jen 50 absolventů (15.10.2026)
