Inspekce odhalila falešné masné výrobky
23.11.1999 | Mladá fronta Dnes
MF Dnes 23.11.1999
Inspekce odhalila falešné masné výrobky
krátce z regionu
Praha - Nekterí výrobci nahrazují kvalitnejší a dražší druhy masa méne hodnotným a levnejším masem jiného druhu. V krutích salámech nebo hamburgerech se místo drubežího masa objevuje maso veprové, v hovezí konzerve je ve skutecnosti maso veprové. Ukázaly to výsledky ríjnové kontroly Ceské zemedelské a potravinárské inspekce, která podrobila analýzám ctyricet masných výrobku - konzerv, salámu, paštik, párku a šunek - tuzemských i zahranicních výrobcu. U více než triceti procent výrobku byl ve skutecnosti jiný druh masa, než jaký výrobce uvádel ve složení výrobku.
(hve)
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinařství Chateau Valtice loni zvýšilo zisk o deset procent na 13,5 milionu Kč (19.10.2026)
- Potravinářské společnosti Panzani a Cerealis jednají o spojení (19.10.2026)
- Nejen boršč. Ukrajina gastronomií představuje světu své kulturní dědictví (19.10.2026)
- Vyprodáno mají za pár minut. Obecní pec v Úsilném se stala srdcem vesnice (16.10.2026)
- 16. října - Světový den jídla (16.10.2026)
- KFC v USA mění dodavatele nápojů, od PepsiCo přechází ke Coca-Cole (16.10.2026)
- Řeznictví VOMA loni postavilo novou zpracovnu masa (16.10.2026)
- Inspekce objevila v Kauflandu kojenecké výživy, které se stahovaly kvůli toxinu (16.10.2026)
- Tesco nabízí více než 100 druhů chleba od 30 regionálních pekáren. (16.10.2026)
- Akce Med roku 2026 nabídne ochutnávky medu od včelařů i osvětu veřejnosti (16.10.2026)
