Hrozivá budoucnost brazilské kávy
05.02.2002 | Colosseum
Množství půdy vhodné pro pěstování kávy v Brazílii se podle nedávné studie tamních výzkumníků bude vlivem skleníkového efektu v nadcházejících letech snižovat. Studie mapuje brazilský kávový pás a ukazuje, které oblasti budou vlivem změn klimatu v příštích letech pro kávu vhodné a které nikoliv. Z celkového pohledu není výhled pro zemi, která v současnosti vyprodukuje asi jednu třetinu světové nabídky, nijak povzbuzující. Navíc místní kávový průmysl živí okolo 15 milionů lidí. Dokonce podle nejméně extrémní situace uvedené ve studii se některé v současné době nejproduktivnější brazilské oblasti stanou navždy pro pěstování kávy nevhodné. Zvyšující se teploty budou mít devastující účinky na většinu pěstitelských oblastí na severu země, které jsou vysoce závislé na zavlažování. V současnosti má Brazílie kapacitu své produkce ve výši až 45 milionů 60 kilogramových pytlů kávy, což je více než dvakrát tolik kávy, kolik se zkonzumuje ve Spojených státech, největším světovém spotřebiteli.
Další články v kategorii Potravinářství
- Kmotr - Masně Kroměříž z koncernu Agrofert loni vzrostly tržby i zisk (05.08.2026)
- Ministerstvo chce více drůbeže zpracovávat v tuzemsku, podpoří investice do automatizace a robotizace (04.08.2026)
- Včely na střeše depa ve Vokovicích vyprodukovaly rekordních 110 kilo medu (04.08.2026)
- Mluvčí: EU nezakáže malé porce omáček či smetany, omezení se dotknou restaurací (03.08.2026)
- Vinař: Horké letní počasí zvyšuje zájem o perlivá vína (03.08.2026)
- Tak levně v Česku dlouho nebylo. Ceny některých potravin dosáhly historického dna (03.08.2026)
- Stock: Pokles spotřeby alkoholu je příležitostí k inovaci, hrozbou jsou regulace (03.08.2026)
- V paštice z Luhačovic může být botulotoxin. Nejezte ji, varovala hygiena (31.07.2026)
- Čeští vinaři loni vyprodukovali 619.000 hl vína, meziročně o 169.000 hl více (31.07.2026)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v čerstvých krůtích plátcích (31.07.2026)

Tweet



