Hradecké Fruko-Schulz začíná také prodávat víno
07.12.2004 | Mladá fronta Dnes
Útlum spotřeby lihovin po letošním zvýšení spotřebních daní přiměl jindřichohradeckou firmu Fruko-Schulz zaměřit se na nový sortiment. Zvýšila výrobu ovocných sirupů a začala dovážet víno.Letošní výroba lihovin poklesla o deset procent oproti předchozímu roku, kdy jich Fruko vyrobilo 41 tisíc hektolitrů, z toho 22 tisíc tuzemáku. „Není to jen důsledek vyšších daní. Doufáme, že stát něco začne dělat s černými dodávkami lihovin. Odhaduji, že třetina lihovin na trhu je falešná,“ uvedl ředitel společnosti Josef Nejedlý. Předpokládá, že v příštím roce se pokles zastaví, ale firma stále hledá způsoby, jak si udržet postavení na trhu.
Fruko se proto zaměřilo na výrobu ovocných sirupů, které představují přibližně polovinu jeho produkce. Podíl se mění podle sezony - před Vánoci vede alkohol, v létě sirup. Na trh uvádí i speciální lihoviny. „Pouze s klasickým sortimentem neobstojíme. Teď třeba pouštíme na trh Zubrovku, která obsahuje trávu tomkovici vonnou. Speciální lihoviny představují asi desetinu produkce, ale na zisku je podíl vyšší,“ poznamenal Nejedlý. Zvyšovat výrobu speciálních destilátů však lze do určité míry - chybí jim masový odbyt.
Novinkou je ve Fruku dovoz vín z Rakouska a Argentiny. „Nyní jsme dovezli první kontejner, což je patnáct tisíc láhví. Představuji si, že bychom toto množství dováželi každý měsíc,“ uvedl Nejedlý. Dodal, že hledali exotická vína, která se zatím příliš nedovážejí.Českobudějovický obchodník s vínem Miroslav Šenkýř řekl, že vína zažívají velkou renesanci. Na druhou stranu však tvrdí, že trh je zahraničními víny nasycen. „Je tedy otázkou, nakolik se je podaří umístit na trhu. Navíc se dovážejí i levná vína s kvalitou nedosahující domácích a lidé se v nabídce přestávají orientovat,“ doplnil.
Další články v kategorii Potravinářství
- Čerstvě utrženo se snaží dostat produkty zemědělců na trh přímo a rychle (04.05.2026)
- Svaz pivovarů a MZe usilují o evropskou skupinu pro pivovarnictví (04.05.2026)
- Vinař Valihrach: Úspěch musí být daný shůry a musíte mít kolem sebe dobré lidi (04.05.2026)
- Supermarkety dál kouzlí s cenovkami u slev (04.05.2026)
- Změny klimatu a extrémní počasí zdražují potraviny i pojištění, píše Bloomberg (04.05.2026)
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)

Tweet



