Hovězí a vepřové maso by nemělo zdražit
27.10.1999 | Zemské noviny
ZN 27.10.1999
Hovezí a veprové maso by nemelo zdražit
Praha - Dotované dovozy zejména veprového masa a narustající množství prekupníku donutily zemedelce v jednotlivých regionech Ceské republiky založit odbytová družstva. Nejvetší Agropork Náchod sdružuje predevším velkoproducenty veprového masa. Družstva nakupují jatecná zvírata od drobných a vetších producentu a prodávají je masokombinátum. Postupne »ze hry« vyrazují prekupníky a zavádejí solidní pravidla, jak to po léta mají v sousedních státech. Takrka veškerý odbyt jatecných zvírat jde pres odbytová družstva v Dánku, ale i v Holandsku mají svou váhu. Proti našim mají ale jednu nespornou výhodu. Obchodování s masem, obilím, cukrovou repou a mlékem v techto zemích nesleduje antimonopolní úrad. Dohody o cenách se berou jako samozrejmá vec.V Ceské republice by spolecnosti dostaly pokutu za kartelové dohody. Proto behem vcerejší tiskové konference zástupci trech odbytových družstev zduraznovali, že spolupracují, ale nejednají o spolecné cenové politice. Družstva Agropork, Agroodbyt Moravské Budejovice a Maso-sever Melník nakupují tolik masa, kolik se ho zhruba zpracuje v Ceské republice za mesíc a pul. Je to zhruba 70 tisíc tun, které prodají ke zpracování za rok. V soucasné dobe družstva nakupují veprové za 37 korun a hovezí až za 40 korun. Pokud by šly nákupní ceny ješte nahoru, budou mít zemedelci opet starosti s dotovanými dovozy. Snaží se proto udržet cenu na takové úrovni, která kryje náklady a dovoluje mírný zisk. V obchodech by tedy ceny masa už dál rust nemely.
(egi)
Další články v kategorii Potravinářství
- EU už za dva měsíce nakročí k výraznému zdražení řady položek včetně potravin (13.11.2025)
- Diskuze: Agrofert postaví v Maďarsku pekárnu za 1,5 miliardy Kč (13.11.2025)
- Zapomeňte na dubajskou čokoládu, nejlepší na světě je ta z Prahy. S chřestem (12.11.2025)
- Vánoční cukroví: Pařížské rohlíčky podle Josefa Maršálka (11.11.2025)
- Evropští astronauti by mohli v kosmu jíst hmyz. Startuje nový výzkum (11.11.2025)
- Výroba masa ve 3. čtvrtletí v ČR rostla, u drůbežího dosáhla desetiletého maxima (10.11.2025)
- Banán a mango v jednom. Muďoul je exotický strom, který ustojí i mráz (10.11.2025)
- Zdravě i udržitelně: Stravování Čechů se snaží řešit i byznys. Vymlouvat se na poptávku dlouhodobě nefunguje (10.11.2025)
- V podzimní potravinové sbírce se v obchodech vybralo rekordních 719 tun zboží (10.11.2025)
- Dubajská čokoláda, matcha, quinoa. Módní potraviny ohrožují životní prostředí (10.11.2025)

Tweet



