Horký čaj s citrónem chrání před rakovinou kůže
06.09.2001 | ÚZPI
Pití čaje s citrónovou kůrou zřejmě chrání před jedním typem nezhoubného nádoru kůže. Vědci z Fakulty pro veřejné zdravotnictví na Arizonské universitě v USA potvrdili jejich synergický účinek při současném požití. Nezhoubné nádory kůže jsou v USA velmi rozšířené, každoročně je hlášeno 1,2 milionu případů. Cílem vědeckého týmu bylo vyvinout přípravek vhodný pro primární prevenci rakoviny kůže, který lze podávat orálně. Testování přípravku u 450 osob, z nichž polovina někdy v životě měla rakovinu kůže, bylo provedeno formou dotazníkové akce v Arizoně, kde je výskyt rakoviny kůže 3-7 vyšší než je průměr v USA a pití čaje s citrónem je zde běžné. Sledování ukázalo, že lidé, kteří trpěli rakovinou kůže, pili výrazně méně čaje s citrónem. Pravděpodobnost výskytu rakoviny kůže u milovníků horkého čaje byla 0,6 a u konzumentů citrónové kůry 0,3 ve srovnání s lidmi, kteří čaj s citrónem nepijí. U osob, které pravidelně požívají obě složky, bylo prokázáno ještě nižší riziko - 0,22. Ochranný účinek ledového čaje nebyl potvrzen. Vědci doufají, že výsledky výzkumu umožní najít vhodné potravní doplňky, které by bylo možné použít při prevenci vzniku rakoviny kůže.
Další články v kategorii Potravinářství
- Trump zrušil 40procentní cla na dovoz kávy či hovězího z Brazílie (21.11.2025)
- ČSÚ: Vejce dál zdražují, balení tento měsíc stojí víc než 70 korun (21.11.2025)
- V podzimním kole Sbírky potravin se letos vybralo rekordních 774 tun zboží (21.11.2025)
- Strážci chuti: neměnnou kvalitu plzeňského ležáku hlídají staří sládci (21.11.2025)
- Značku Klasa získaly dvě zvěřinové delikatesy od Lesů ČR (20.11.2025)
- Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě (20.11.2025)
- BOHEMIA SEKT podporuje moravské obce prostřednictvím projektu „DoVinic.cz“ (20.11.2025)
- Už ani jednu hřebenatku, nic. Čína zakázala japonské mořské plody (20.11.2025)
- Francie by mohla po desítkách let vykázat schodek obchodní bilance v potravinách (19.11.2025)
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)

Tweet



