Francouzi utrpěli šok: Jejich vína prohrála s čínskými
16.12.2011 | Aktuálně.cz
Drtivou porážku utrpěli francouzští vinaři v souboji s čínskými kolegy na soutěži v Pekingu. Mok pocházející z čínské oblasti, kde se vinná réva začala pěstovat před deseti lety, porazila na soutěži v Pekingu produkci z legendární vinařské oblasti Bordeaux.
Tam má přitom pěstování vína několikasetletou tradic.
Aby nemoho někdo Číňany nařknout z předpojatosti, bylo v porotě pět francouzských a pět čínských znalců. Soutěže nazvané Bordeaux proti Ning-sia se zúčastnilo pět červených vín z každé oblasti. Jednalo se o ročníky 2008 nebo 2009.
Cena lahví se na čínském trhu pohybovala mezi 200 a 400 jüany (mezi 600 a 1200 korunami).
Francouzi nenasadili svá nejlepší vína
Nešlo tedy o zdaleka nejlepší vína z oblasti Bordeaux, většinou šlo o masově vyráběná průmyslová vína. Přesto někteří odborníci hovoří o největší porážce francouzských vinařů od roku 1976, kdy je porazili kolegové z USA.
Nejvíce bodů u jury získal cabernet sauvignon z vinařství Grace Vineyard v Ning-sia. Čínská vína obsadila i další tři místa, teprve na pátém skončil Lafite Saga 2009 z francouzského regionu Médoc.
Obliba vína v Číně v posledních letech prudce stoupla a země nyní platí za největšího odběratele vín z Bordeaux. Podle analytiků Čína do dvaceti let zřejmě vystřídá USA v roli světové jedničky v konzumaci vín.
Podle porotkyně Fiona Sunové, která je redaktorkou čínského vydání francouzského časopisu o víně Revue du vin de France, výsledek středeční soutěže znamená, že "lidé by měli změnit názor na čínská vína".
Další články v kategorii Potravinářství
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)
- Německý výrobce medvídků Haribo loni zaznamenal rekordní prodej (05.05.2026)
- Akademickým vínem roku 2026/2027 je Hibernal 2025 ze Zahradnické fakulty MENDELU (05.05.2026)
- Otrava dětské výživy HiPP. Exzaměstnanec zadržený v Rakousku obvinění popírá (05.05.2026)

Tweet



