FAO: Ceny potravin loni vzrostly o 28 %, byly nejvyšší za deset let
07.01.2022 | ceskenoviny.cz
Světové ceny potravin se v loňském roce zvýšily o 28,1 procenta na nejvyšší hodnotu za deset let. Prudký nárůst přitom vykázaly všechny kategorie, přispěla k tomu neúroda a vysoká poptávka. Ve své dnešní zprávě to uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). V prosinci ale ceny klesly.
Souhrnný index, který sleduje ceny obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru na mezinárodních trzích, za celý rok činil v průměru 125,7 bodu. To je nejvyšší hodnota od roku 2011, kdy činila 131,9 bodu.
"Zatímco obvykle vysoké ceny podle očekávání ustoupí kvůli zvýšené produkci, vysoké ceny vstupů, pokračující celosvětová pandemie a stále více nejisté klimatické podmínky poskytují i v roce 2022 jen malý prostor pro optimismus ohledně návratu ke stabilnějším podmínkám," uvedl ekonom FAO Abdolreza Abbassian.
V samotném prosinci však index po čtyřech měsících růstu klesl, v průměru na 133,7 bodu ze zpřesněné hodnoty 134,9 bodu za listopad. S výjimkou mléčných výrobků se ceny všech kategorií indexu v prosinci snížily. Nejvýrazněji klesly ceny rostlinných olejů a cukru.
Vyšší ceny potravin přispěly i k širšímu růstu inflace, kterou podpořilo oživení ekonomické aktivity po krizi způsobené koronavirem, upozornila agentura Reuters.
FAO také varovala, že vyšší náklady na potraviny v zemích, které jsou závislé na jejich dovozu, ohrožují chudší obyvatelstvo.
Autor: ČTK
Další články v kategorii Potravinářství
- Evropské potraviny nejsou samozřejmost. Jejich kvalita něco stojí (19.06.2026)
- Vitamin C může hrát zásadní roli v neutralizaci uzenin (19.06.2026)
- Moravští vinaři získali na největší soutěži vín na světě 81 medailí (19.06.2026)
- Pivovar Rohozec vstupuje do letní sezony s trojicí novinek a zve návštěvníky přímo do svého srdce (19.06.2026)
- Úřady v Česku zaznamenaly 25 podezření na zdravotní potíže z kojeneckého mléka (18.06.2026)
- Snížení cen potravin a nealkoholických nápojů utlumilo inflaci (18.06.2026)
- Ministr zemědělství se sešel u kulatého stolu se zástupci ovocnářského sektoru. Řešila se nová strategie (18.06.2026)
- Poslanci Evropského parlamentu schválili zákaz nazývat bezmasé alternativy slovy "steak" či "játra" (18.06.2026)
- Netradiční sirupy vymyslel během barmanských soutěžích. Sází na čerstvé ovoce (18.06.2026)
- Ve znalosti piva mají Češi mezery. Tápou v surovinách i době výroby (17.06.2026)

Tweet



