Družstevná mliekareň na Orave

Vyše tri milióny litrov mlieka ročne nakúpi mliekareň v Leštinách na dolnej Orave, ktorá patrí združeniu Orava milk, pričom 40 % predávajú ako konzumné mlieko vo fľaškách, kde sú pomerne nízke náklady. V súčasnosti je to vyhľadávaný potravinársky tovar. Zvyšok mlieka spracúvajú na syry a mliečne špeciality, ktoré sú surovinou pre oravské špeciality a mliekarne na Slovensku. Združenie Orava milk postavilo mliekareň s technickým vybavením za 30 mil. Sk, z čoho 37 % boli štátne dotácie, zostatok úver a vlastné zdroje od zakladateľov. Mliekareň v súčasnosti vykupuje mlieko od štyroch poľnohospodárskych podnikov a hospodári vyrovnane, čo vytvára dobrú finančnú situáciu aj v dodávateľských poľnohospodárskych družstvách. "Keď pred pár rokmi Tvrdošínska mliekareň znížila nákup mlieka o 40 % z našej produkcie, mali sme problémy, čo urobiť s prebytočným mliekom. Niečo sme predávali na kŕmenie, často sa však stávalo, že sme ho aj vylievali, pretože ho ošípané nestačili skonzumovať. S podobnými ťažkosťami zápasili aj okolité družstvá na dolnej Orave (Žaškov, Párnica, Veličná, Oravská Poruba, Bziny a Pucov), a tak sme založili združenie Orava milk a postavili v Leštinách modernú a výkonnú mliekareň. Rozhodli sme sa správne a postupne sa nám vracajú aj investície," povedal predseda Správnej rady Orava milk a predseda PD v Jasenovej Ing. Viktor Nekoranec. Vzhľadom na nedostatok financií, strach z BSE, slintačky a krívačky poklesli stavy hovädzieho dobytka takmer o polovicu. V družstve chovajú 400 ošípaných a ich počet plánujú zvýšiť, pretože aj na Orave je v súčasnosti väčší dopyt po bravčovine a hydine, ako po hovädzom mäse.