DRŮBEŽ - 23.4.1998
23.04.1998 | ČZU
DRUBEŽ - 23.4.1998
Vývoj na trhu s jatecnými kuraty - aktuální ceny
Z prehledu, které získává Agronet,a.s. a z údaju CSÚ a Mze CR vyplývá pokracující trend v cenových relacích za jatecná kurata. Ceny se v posledních dvou mesících výrazne nemení a pohybují se v rozmezí hodnot 27,90 až 28,20 Kc/kg živé hmotnosti. Nejinak tomu bylo v 15. a 16.týdnu, kdy se situace opakovala. V 15. týdnu byla kurata nakupována v republikovém prumeru za 27,90 Kc/kg, v 16.týdnu to bylo za 28,15 Kc/kg. Nejnižší nákupní ceny (prumerné ceny zemedelských výrobcu) vykázal stredoceský region 27,50 Kc/kg a nejvyšší hodnoty jihomoravský region 28,30 Kc/kg.
Obchodní ceny (ceny prumyslových zpracovatelu) se v uplynulém období celkem dle našich prognóz dále snižovaly a v 15. týdnu již dosáhly 62,61 Kc/kg a v 16. týdnu 62,53 Kc/kg, což je snížení o 1,12 Kc/kg za poslední mesíc.
Také spotrebitelské ceny v uplynulém období opet vykázaly další pokles, kdy v 15. týdnu se prodávala kurata na trhu za 72,20 Kc/kg a v 16. týdnu již za 71,85 Kc/kg, t.j. pokles v posledním mesíci o 1,40 Kc/kg.
Prognóza pro další období je celkem prirozená vzhledem k situaci na trhu - ocekáváme stejné nákupní ceny jako dosud od zemedelcu. Zpracovatelé a obchodníci si mohou dovolit další snižování svých cen na klesajícím trhu s kuraty, ponevadž desetikorunové zvýšení obou typu cen na pocátku tohoto roku jim dosud stále zarucuje výrazný pohyb v oblasti ziskové.
Vejce
Oproti našim predpokladum i predpokladum vetšiny chovatelu, velikonocní trh s vejcemi v letošním roce nijak nepomohl odbytu vajec, tak jak tomu bylo v minulých letech.
Situace na trhu s vejcemi vykazuje i v tomto uplynulém období trend dalšího zvyšování zásob vajec a tlak na snižování všech typu cen vajec.
Vetšina chovatelu se tomu brání prodejem vajec netrídených za nižší ceny. To však vede k celkovému nižšímu prodeji vajec trídených a vede to k urcitým pnutím v odberatelských vztazích.
Prumerná nákupní cena netrídených vajec se v období 15. a 16.týdne pohybovala okolo hodnoty 1,90 Kc/ks.
Ceny trídených vajec byly v prumerech Agronet a.s. následujících:
XL 2,25 - 2,30 Kc/ks
L 2,20 - 2,15 Kc/ks
M 2,15 - 2,05 Kc/ks
S 1,90 - 2,05 Kc/ks
Spotrebitelské ceny vajec byly následující - v 15. týdnu 2,84 Kc/ks, v 16. týdnu 2,81 Kc/ks.
Prognóza je tu opet vzhledem k zvyšujícím se zásobám vajec jednoduchá - další pokles všech typu cen vajec.
Další články v kategorii Potravinářství
- Zdravější snídaně pro děti? Více než polovině rodičů komplikuje plány ranní shon (15.10.2026)
- A co když chleba už nikdo neupeče? Do pekáren přijde ročně jen 50 absolventů (15.10.2026)
- SZPI: Více než polovina vzorků zmrzlin letos nesplnila hygienické limity (14.10.2026)
- Košík.cz prohloubil meziročně ztrátu zhruba o pětinu na 878 milionů korun (14.10.2026)
- V pekingském zelí z Kauflandu bylo nadlimitní množství pesticidu (14.10.2026)
- Radost z úspěšného roku zkalilo brodskému řeznictví úmrtí zakladatele Mahdalíka (14.10.2026)
- Plodiny za půl století ztratily půlku nutriční hodnoty, varuje zpráva (13.10.2026)
- Trh prosecca dál roste: export dosáhl rekordních 626 milionů lahví, Česko je sedmým největším dovozcem na světě (13.10.2026)
- Kvůli salmonelóze v kuřecím mase se zvyšují kontroly. V Česku se na nemoc umírá (12.10.2026)
- Ztráty chovatelů prasat se prohlubují, přemýšlí o marketingovém fondu (12.10.2026)

Tweet



