Drát z chmelnic by sedmkrát obepnul Zemi
28.04.2004 | Deník Lučan
Práce chmelařů se nezastaví po celý rok, ale viditelná pro okolní svět začíná být právě v současné době, kdy se chmelnice naplnily lidmi. Ti pomáhají pěstitelům při drátkování. Po zimních opravách konstrukcí, přípravě drátku, údržbě strojů začal na přelomu března a dubna řez chmele, kterým se upravuje vegetační doba růstu chmele. Jako první začal řez u hybridních odrůd chmele, a dál navázal řez u Žateckého poloraného červeňáku, doba řezu se pak odvíjí od odrůdy či klonu odrůdy, ale především pak od polohy chmelnice a zkušenosti chmelařů s danou lokalitou.
Tyčku nahradily plošiny
Na řez navazuje drátkování chmele. Někdejší tyčku dnes už nahradily plošiny, z kterých se chmelovodiče navazují a ty se pak po dvou drátcích zapichují ke každé chmelové rostlině. Na 1 hektar chmelnice se spotřebuje okolo 50 km drátku, to znamená 300 000 kilometrů chmelovodičů na celou plochu chmelnic. Jen pro představu by bylo touto délkou možné 7,5x obepnout celou zeměkouli.
Důležité jarní práce určují vývoj rostliny
Jarní práce ve chmelu jsou velmi důležité pro další vývoj rostliny. Vedle řezu je to pak především zavádění chmele, které navazuje na drátkování. Při nynějším teplém počasí se dá počítat s tím, že první chmelnice budou zavedeny již začátkem května. Statistiku vývoje ploch sleduje ze zákona Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, který sbírá data k 30. dubnu každého roku. Oficiální údaje budou k dispozici zhruba za dva týdny, podle odhadů svazu by ale nemělo dojít k významnějšímu výkyvu oproti ploše roku 2003.
Pokud jde o vývoj počasí, všichni můžeme sledovat, že sucho z minulého roku v chmelařských oblastech stále pokračuje a prohlubuje se srážkový deficit. Vedle stavu spodní vody jsou pro chmel nejcennější srážky v průběhu vegetace a zejména pak v období tvorby hlávek a proto věříme, že v tomto ohledu bude letošní rok příznivější než rok 2003.
(autor je tajemník Svazu pěstitelů chmele ČR)
Další články v kategorii Potravinářství
- Coca-Cola ve druhém čtvrtletí zvýšila čistý zisk o 16 procent a zlepšila výhled (29.07.2026)
- Český výrobce ciderů a kombuchy Prager's loni zdvojnásobil obrat na 73 mil. Kč (28.07.2026)
- Babiš chce zdanit tiché víno. Schillerová a koaliční partneři jsou proti (28.07.2026)
- Mlékárně Olma loni klesl zisk o 35 pct na 118 mil.Kč,tržby zvýšila na 4,9 mld.Kč (28.07.2026)
- Makaróny s Popelkou a dávkovače jako světelné meče. Kraft spojil své síly s Disneym (27.07.2026)
- Přebytek tlačí cenu mléka dolů, někde je levnější než voda (27.07.2026)
- Obliba trhů roste u zemědělců i zákazníků, farmáře láká lepší prodejní cena (27.07.2026)
- Seznamte se: Ricotta. Má méně tuku než mascarpone a více vápníku než tvaroh (27.07.2026)
- Vinaři z Česka získali na soutěži odolných odrůd révy čtyři velké zlaté medaile (26.07.2026)
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)

Tweet



