Dny chleba: Oslava potraviny, která se nikdy nepřejí

Poprvé bez účasti veřejnosti se ve čtvrtek konal osmý ročník Dnů chleba. Do ABC klubu se sjelo pětadvacet vystavovatelů z celé republiky. Zatímco v předchozích letech byla tato akce dvoudenní, letos byla soustředěna pouze do jediného dne. "Důvodem jsou úspory. Také pekaři musí šetřit," uvedl generální sekretář Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů v ČR Stanislav Musil.

Do budoucna by měl zůstat veřejnosti přístupný jen každý druhý ročník.

Jak už se na Dnech chleba stalo dobrou tradicí, také letošní ročník zahájil požehnáním chlebu coby základní lidské potravině, která se nikdy nepřejí, královéhradecký biskup Dominik Duka. Součástí akce byl rovněž seminář, jenž byl letos věnován novému zákonu o obalech.