Čtvrtina kontrol ovoce a zeleniny odhalila nekvalitní zboží. Nejvíc problémů bylo s rajčaty
31.10.2012 | iHNed.cz
Čtvrtina kontrol ovoce a zeleniny, které vloni uskutečnila potravinářská inspekce, odhalila zboží neodpovídající českým normám. Nejvíce problémů inspektoři zjistili u ovoce a zeleniny ze zemí mimo EU, nejproblematičtějším druhem zeleniny byla rajčata.
Čtvrtina vzorků zeleniny, které loni u producentů a prodejců odebrala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), nevyhověla normám. Vyplývá to ze statistik zveřejněných na internetových stránkách Zelinářské unie Čech a Moravy, která sídlí v Olomouci.
Inspektoři loni odebrali 1608 vzorků čerstvé zeleniny včetně hub, podle české legislativy jich nevyhovělo 399. Závady se v 286 případech týkaly jakosti. Kontrolovaná zelenina byla v takovém případě nahnilá či znečištěná zeminou.
Nedostatky loni odborníci při kontrolách na tuzemském trhu nejčastěji zjistili u rajčat (v 88 případech), paprik (66 případů), cibule (62 kontrol), mrkve (40 případů), česneku (18 případů) či okurek (14 případů).
Stejně jako špatná kvalita patří mezi časté nešvary při prodeji zeleniny také špatné značení prodávaného zboží. Na to kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce upozornily ve 140 případech. Zhruba dvě desítky prohřešků se týkaly hmotnosti, která neodpovídala údaji uvedenému na obale.
Nejvyšší podíl závad loni vykázala zelenina pocházející ze zemí mimo Evropskou unii, nevyhověla skoro třetina vzorků. V případě zeleniny od tuzemských pěstitelů inspektoři zjistili závady u pětiny vzorků. Zelenina od producentů z ostatních zemí EU byla závadná v 16 procentech.
Další články v kategorii Potravinářství
- BBC: Rybáři v západní Africe viní čínské lodě z nelegálního rybolovu (07.07.2026)
- Ceny potravin ve světě v červnu podruhé za sebou mírně klesly (06.07.2026)
- Měšťanskému pivovaru v Poličce na Svitavsku loni klesl zisk na 1,95 milionu Kč (05.07.2026)
- Vinaři z Moravy získali na soutěži Vinarium v Rumunsku dvě velké zlaté medaile (03.07.2026)
- Partnerství ČSCHMS a MASO UZENINY POLIČKA, a.s. (03.07.2026)
- Firmě Bratři Zátkové SE loni klesl zisk na pět mil.Kč, meziročně o 3,7 mil. méně (03.07.2026)
- Projekt Třídím gastro se za pět let rozšířil do více než 50 měst a obcí v šesti krajích (03.07.2026)
- Plánování výroby jako základ stability pekárenského provozu (02.07.2026)
- Výrobci ledu v H. Brodě volali zákazníci ve vedru do noci, prodává ale i v zimě (02.07.2026)
- Estonsko chce přenést část odpovědnosti za odpad na výrobce (01.07.2026)

Tweet



