Chřipka se nám zatím vyhýbá, a tak je čas pro spekulace…
22.02.2006 | SVS ČR
Opravdu se zdá, že dříve či později se ptačí chřipka vyskytne i na našem území. Při pohledu na fyzickou mapu republiky by se našly argumenty, proč by tomu tak nemuselo být, ale ptáci křižují vzdušný prostor dle svých představ, tak je na místě být připraveni na všechny možnosti. A to Státní veterinární správa ČR je.
Moc dělat se nedá, jen mít oči otevřené a vyšetřovat podezřele uhynulé volně žijící ptáky a sledovat zdravotní stav chované drůbeže. Přijímat další opatření, než která Státní veterinární správa vyhlásila uplynulý týden, v současné době nemá smyslu. O dalších by se dalo uvažovat tehdy, kdyby se vyskytl na našem území byť jeden nemocný pták a opatření by byla přijata v místě, kde by k tomu došlo.
Při úvahách o ptačí chřipce bychom však neměli zapomínat, že jde o onemocnění ptáků, nikoli lidí. Člověk může onemocnět jen ve výjimečných případech a jedině tehdy, kdyby byl vystaven masivní infekci. Přesto, anebo možná právě pro toto potenciální riziko se setkáváme s kuriózními, nicméně logickými dotazy. Například: „Vyhráli jsme na plese v tombole bažanta. Můžeme ho oškubat a sníst bez obav?“ Na to odpovídám ano. I zvěřina uváděná do oběhu prošla veterinární kontrolou.
Další články v kategorii Potravinářství
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)

Tweet



