Chladný květen zpomalil révu. Vinaři varují před pokračujícím suchem a krupobitím
06.06.2025 | Bohemia Sekt
Teplotně podprůměrný květen zpomalil růst révy a do půdy navíc nepřinesl potřebnou vláhu. Na jižní Moravě tak podle meteorologických měření přetrvává půdní sucho, které může vinice negativně ovlivnit i v dalších měsících.
„Květen rostliny přibrzdil, a proto letos očekáváme kvetení révy po několika letech opět v tradičním termínu, tedy přibližně kolem svátku Medarda,“ uvedl vinohradnický manažer společnosti BOHEMIA SEKT Petr Ptáček a dodal: „Oproti rychlému nástupu vegetace v posledních letech se vývoj vrací k rytmu známému z minulého století, což může přispět k vyrovnanějšímu průběhu vinařské sezóny i hladší sklizni.“
Sucho neustupuje, Morava zůstává podprůměrná
Velkou komplikací zůstává naopak sucho. Podle dat ČHMÚ bylo letošní jaro srážkově šesté nejchudší od roku 1961. V celé republice spadlo průměrně 117 mm srážek, tedy 76 % normálu. Jižní Morava za tímto průměrem tradičně výrazně zaostává a vykazuje nejvyšší srážkový deficit v Česku.
Zdroj: ČHMÚ
Sucho nejvíce postihuje mladé výsadby s mělkým kořenovým systémem, které jsou citlivější na výkyvy počasí. „Když kořeny v 50–70 cm hloubky nenajdou vláhu, rostlina raději zpomalí růst a investuje energii do záchrany listové plochy. To se později odrazí v nižší cukernatosti hroznů i menším výnosu,“ upřesňuje Ptáček.
Bouřky s krupobitím jako další hrozba
Vedle sucha přináší letošní sezóna i zvýšené riziko náhlých extrémů počasí. Už na jaře některé části jižní Moravy zasáhly lokální bouřky s krupobitím, které poškodily listovou plochu rostlin. Pokud by se podobné jevy opakovaly v období nasazování bobulí, hrozí nepravidelné dozrávání hroznů a vyšší ztráty při sklizni.
„V našich podmínkách se situace rok od roku mění. Podle dosavadního vývoje se však obáváme, že by bouřky a krupobití mohly letos přijít častěji, než jsme zvyklí,“ uzavírá Ptáček.
Alice Králová
Manažerka PR, BOHEMIA SEKT alice.kralova@bohemiasekt.cz
+420 733 148 127
Radka Spudichová
PR manager, PEPR Consulting spudichova@peprconsulting.cz
+420 720 315 85
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Česka získali na soutěži odolných odrůd révy čtyři velké zlaté medaile (26.07.2026)
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)

Tweet



