Chcete levné hovězí? Nakupujte je v Praze
02.02.2001 | Zemské noviny
Hovězí maso zlevňuje. A vůbec nejlevnější je v Praze. Zadní hovězí koupíte v metropoli až o čtvrtinu levněji než jinde v republice. Zřejmě nejlevnější zadní hovězí v zemi nabízelo včera řeznictví Růžička v Nuselské ulici v Praze 4. "Dnes stojí kilo zadního 115 korun, protože je z býků, den předtím bylo z krav a jalovic, a proto stálo 109 korun," řekl včera Jan Růžička Ačkoli se maso po slevě prodává lépe, přesto tento řezník nyní objednává jen šedesát procent toho, co odebíral v době, kdy se o nemoci šílených krav nepsalo a nemluvilo. Pokles poptávky je ovšem na mnoha místech ještě dramatičtější. V chebské prodejně Maso - uzeniny Novák klesl odbyt hovězího zadního masa až o osmdesát procent. "Zlevnili jsme je o dvacet korun na kilo, takže ho prodáváme za 139,90. Lidé ale stále hovězí žádají málo," řekla Ludmila Frišmanová z této prodejny. Strach zákazníků z Creutzfeld-Jakobovy choroby, která je lidskou obdobou nemoci šílených krav, ale není jedinou příčinou nezájmu zákazníků. Nastalo období zabijaček a lidé celkově kupují méně masa, než je v jiných měsících obvyklé. "Hovězí maso jsem nekoupila déle než dva měsíce. Za prvé mi vadí informace o nemoci šílených krav, za druhé jde pořád o drahé maso a za třetí je lepší koupit kuře, kachnu a ještě ušetřit," řekla včera čtyřiačtyřicetiletá Brňanka Marie Kuběnová.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Moravy získali na soutěži v San Franciscu pět velkých zlatých medailí (22.10.2026)
- Extrémní počasí srazilo tržby restaurací. Rozvozům se naopak daří, říkají data (22.10.2026)
- OSN: Přes 19 milionů Afghánců ohrožuje akutní potravinová nejistota (22.10.2026)
- Další žaloba na Trumpa. Dovozcům sýrů z Kanady vadí nejnovější cla (21.10.2026)
- Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii (21.10.2026)
- Linea Nivnice letos nakoupí od pěstitelů 6000 tun jablek, je to méně než loni (21.10.2026)
- Rakouský supermarket obnovuje zapomenuté odrůdy jablek. První sklidil minulý týden (20.10.2026)
- Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa (20.10.2026)
- Subway chce v Česku znovu růst. Po útlumu plánuje stovky nových restaurací (20.10.2026)
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)

Tweet



