Chcete levné hovězí? Nakupujte je v Praze
02.02.2001 | Zemské noviny
Hovězí maso zlevňuje. A vůbec nejlevnější je v Praze. Zadní hovězí koupíte v metropoli až o čtvrtinu levněji než jinde v republice. Zřejmě nejlevnější zadní hovězí v zemi nabízelo včera řeznictví Růžička v Nuselské ulici v Praze 4. "Dnes stojí kilo zadního 115 korun, protože je z býků, den předtím bylo z krav a jalovic, a proto stálo 109 korun," řekl včera Jan Růžička Ačkoli se maso po slevě prodává lépe, přesto tento řezník nyní objednává jen šedesát procent toho, co odebíral v době, kdy se o nemoci šílených krav nepsalo a nemluvilo. Pokles poptávky je ovšem na mnoha místech ještě dramatičtější. V chebské prodejně Maso - uzeniny Novák klesl odbyt hovězího zadního masa až o osmdesát procent. "Zlevnili jsme je o dvacet korun na kilo, takže ho prodáváme za 139,90. Lidé ale stále hovězí žádají málo," řekla Ludmila Frišmanová z této prodejny. Strach zákazníků z Creutzfeld-Jakobovy choroby, která je lidskou obdobou nemoci šílených krav, ale není jedinou příčinou nezájmu zákazníků. Nastalo období zabijaček a lidé celkově kupují méně masa, než je v jiných měsících obvyklé. "Hovězí maso jsem nekoupila déle než dva měsíce. Za prvé mi vadí informace o nemoci šílených krav, za druhé jde pořád o drahé maso a za třetí je lepší koupit kuře, kachnu a ještě ušetřit," řekla včera čtyřiačtyřicetiletá Brňanka Marie Kuběnová.
Další články v kategorii Potravinářství
- Válka v Íránu vyhnala ceny pistácií vzhůru, dosáhly osmiletého maxima (20.04.2026)
- Institut: Nové obalové nařízení EU zatíží maloobchod a ovlivní ceny potravin (20.04.2026)
- Spolužáci ze střední si otevřeli pivovar. Receptury na pivo testovali na chalupě (20.04.2026)
- Novým obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je třiačtyřicetiletý Jan Krafka (20.04.2026)
- V některých výživách HiPP v Rakousku, Česku a na Slovensku byl jed na krysy (20.04.2026)
- Udržitelnost dává smysl, říká jihočeský farmář. Dodává sýry na nejlepší smažák v Praze (20.04.2026)
- Inspekce zakázala prodej dalších kojeneckých výživ. Obsahují toxin cereulid (18.04.2026)
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Farma z Pelhřimovska sází na samosběry. Po jahodách přichází s další novinkou (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)

Tweet



