Česká produkce ryb byla loni přes sucho stabilní
17.10.2016 | Denik.cz
Produkce ryb loni v Česku přes škody způsobené dravci a horkým počasím zůstala na předloňských hodnotách. Chovatelé vyprodukovali 20.200 tun ryb, předloni jich bylo o 65 tun méně. Nejčastěji chovanou rybou zůstává s velkým náskokem kapr, následují býložravé ryby, lososovité ryby, dravé ryby a línové spolu se síhy. Letošní výlovy by podle zástupce ředitele Rybářského sdružení Martina Urbánka měly být proti loňsku vyšší o 81 tun.
Loni chovatelé mluvili o 15procentních ztrátách, právě kvůli horku a suchu. "Prognóza z loňského roku byla ovlivněna katastrofálním suchem. Konečné výsledky však tuto prognózu nepotvrdily a celková produkce byla nepatrně vyšší. V letošním roce bohatším na srážky lze očekávat podobná čísla," řekl Urbánek.
Letos podle něj ale výrazně přibylo škod od kormoránů a vyder. Škody vzrostly o více než čtvrtinu na zhruba 202 milionů korun i loni. Nejvíce opět škodili kormoráni a vydry. Rybáři již několik let nedostávají náhradu za škody způsobené kormorány, kteří byli vyňati ze seznamu zvláště ohrožených druhů.
Podle odhadu Ústavu zemědělské ekonomiky a informací klesla loni česká spotřeba ryb o dvě procenta na 5,3 kilogramu na hlavu. Ministerstvo zemědělství chce, aby Češi jedli ryb víc. Letos například spustilo kampaň Ryba na talíř za sedm milionů korun, kterou chce Čechy motivovat k větší spotřebě sladkovodních ryb.
Největší spotřeba ryb je v ČR pravidelně na Vánoce. Podle Urbánka by mělo být letos kaprů na sváteční spotřebu dost.
Autor: ČTK
Další články v kategorii Potravinářství
- Trump zrušil 40procentní cla na dovoz kávy či hovězího z Brazílie (21.11.2025)
- ČSÚ: Vejce dál zdražují, balení tento měsíc stojí víc než 70 korun (21.11.2025)
- V podzimním kole Sbírky potravin se letos vybralo rekordních 774 tun zboží (21.11.2025)
- Strážci chuti: neměnnou kvalitu plzeňského ležáku hlídají staří sládci (21.11.2025)
- Značku Klasa získaly dvě zvěřinové delikatesy od Lesů ČR (20.11.2025)
- Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě (20.11.2025)
- BOHEMIA SEKT podporuje moravské obce prostřednictvím projektu „DoVinic.cz“ (20.11.2025)
- Už ani jednu hřebenatku, nic. Čína zakázala japonské mořské plody (20.11.2025)
- Francie by mohla po desítkách let vykázat schodek obchodní bilance v potravinách (19.11.2025)
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)

Tweet



