Ceny vepřového se otáčejí vzhůru
26.04.2002 | Colosseum
Producenti vepřového jistě v minulých několika týdnech zažili mnoho bezesných nocí. Způsob, jakým ceny na promptních i termínových trzích v průběhu šesti týdnu od začátku března padaly, jim zpět vybavil nepříjemné vzpomínky na rok 1998. Tehdy byl pokles cen vepřového dokonce daleko dramatičtější. Nedávný silný cenový pád byl zapříčiněn změnou ve vztahu nabídky a poptávky, k čemuž přispělo také Rusko svým rozhodnutím uvalit zákaz na dovoz americké drůbeže. Dobrou zprávou pro vepřový trh však je to, že se nyní dostal do období roku, kdy se sezónně projevují tendence k omezení nabídky a naopak růstu v poptávce. To by také mohl naznačovat nedávný cenový brejk u futures kontraktů. Hlavním problémem však je, že růst poptávky je všeobecně očekáván, avšak zatím se na trh nedostavil. Klíčovou otázkou tak zůstává, kdy k tomu skutečně dojde. Při včerejším obchodování kurz aktivního červnového futures kontraktu na lean hogs uzavřel na 53,825 centech za libru, čímž posílil o 0,325 centů.
Další články v kategorii Potravinářství
- Včely na střeše depa ve Vokovicích vyprodukovaly rekordních 110 kilo medu (04.08.2026)
- Mluvčí: EU nezakáže malé porce omáček či smetany, omezení se dotknou restaurací (03.08.2026)
- Vinař: Horké letní počasí zvyšuje zájem o perlivá vína (03.08.2026)
- Tak levně v Česku dlouho nebylo. Ceny některých potravin dosáhly historického dna (03.08.2026)
- Stock: Pokles spotřeby alkoholu je příležitostí k inovaci, hrozbou jsou regulace (03.08.2026)
- V paštice z Luhačovic může být botulotoxin. Nejezte ji, varovala hygiena (31.07.2026)
- Čeští vinaři loni vyprodukovali 619.000 hl vína, meziročně o 169.000 hl více (31.07.2026)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v čerstvých krůtích plátcích (31.07.2026)
- Ministerstvo chce zvýšit porážky skotu v ČR na 370.000 ročně z loňských 217.000 (31.07.2026)
- V zavřené pobočce KFC chce organizace otevřít muzeum empatie s kuřaty (31.07.2026)

Tweet



