Cena vepřů je pět korun nad hranicí rentability a dále roste
15.10.2004 | ČSÚ
Výkupní cena jatečných prasat se za poslední týden opět mírně zvýšila. Zemědělci ve 42. týdnu prodávali kilogram masa v živém v průměru za 38,34 Kč, tedy o čtyři haléře dráže než o týden dříve. Vyplývá to z výsledků pravidelného šetření Českého statistického úřadu. Za rentabilní přitom farmáři považují cenu nad 33 Kč/kg. Ještě v březnu letošního roku zemědělci prodávali vepřové za méně než 30 korun. Masokombináty začaly výkupní ceny zvedat až po hromadném protestu chovatelů. Ti přestali za tuto cenu maso zpracovatelům dodávat a požadovali minimálně 30 Kč za kilogram. Od té doby cena vepřového většinou rostla. Nynější vyšší cena podle zemědělců pomáhá umazávat předchozí ztráty. Kromě vepřů podražily tento týden také krávy, a to o poměrně výrazných 1,22 Kč/kg na 26,43 Kč/kg. Zvýšily se i ceny ostatních jatečních zvířat - cena býků stoupla o 64 haléřů na 40,16 Kč/kg a jalovic o 1,41 Kč na 29 Kč/kg. Výkupní cena kilogramu potravinářské pšenice zůstala na předchozích 3,14 Kč. Kuřata se vykupovala za 22,29 Kč/kg, tedy za cenu o šest haléřů nižší než minulý týden. Za litr mléka dostávali zemědělci 8,02 Kč, což je o tři haléře více než před týdnem. Výkupní cena tuzemských konzumních brambor klesla o 11 haléřů na 2,90 Kč/kg.
Další články v kategorii Potravinářství
- Obliba trhů roste u zemědělců i zákazníků, farmáře láká lepší prodejní cena (27.07.2026)
- Seznamte se: Ricotta. Má méně tuku než mascarpone a více vápníku než tvaroh (27.07.2026)
- Vinaři z Česka získali na soutěži odolných odrůd révy čtyři velké zlaté medaile (26.07.2026)
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)

Tweet



