Cena vepřů je pět korun nad hranicí rentability a dále roste
15.10.2004 | ČSÚ
Výkupní cena jatečných prasat se za poslední týden opět mírně zvýšila. Zemědělci ve 42. týdnu prodávali kilogram masa v živém v průměru za 38,34 Kč, tedy o čtyři haléře dráže než o týden dříve. Vyplývá to z výsledků pravidelného šetření Českého statistického úřadu. Za rentabilní přitom farmáři považují cenu nad 33 Kč/kg. Ještě v březnu letošního roku zemědělci prodávali vepřové za méně než 30 korun. Masokombináty začaly výkupní ceny zvedat až po hromadném protestu chovatelů. Ti přestali za tuto cenu maso zpracovatelům dodávat a požadovali minimálně 30 Kč za kilogram. Od té doby cena vepřového většinou rostla. Nynější vyšší cena podle zemědělců pomáhá umazávat předchozí ztráty. Kromě vepřů podražily tento týden také krávy, a to o poměrně výrazných 1,22 Kč/kg na 26,43 Kč/kg. Zvýšily se i ceny ostatních jatečních zvířat - cena býků stoupla o 64 haléřů na 40,16 Kč/kg a jalovic o 1,41 Kč na 29 Kč/kg. Výkupní cena kilogramu potravinářské pšenice zůstala na předchozích 3,14 Kč. Kuřata se vykupovala za 22,29 Kč/kg, tedy za cenu o šest haléřů nižší než minulý týden. Za litr mléka dostávali zemědělci 8,02 Kč, což je o tři haléře více než před týdnem. Výkupní cena tuzemských konzumních brambor klesla o 11 haléřů na 2,90 Kč/kg.
Další články v kategorii Potravinářství
- Čerstvě utrženo se snaží dostat produkty zemědělců na trh přímo a rychle (04.05.2026)
- Svaz pivovarů a MZe usilují o evropskou skupinu pro pivovarnictví (04.05.2026)
- Vinař Valihrach: Úspěch musí být daný shůry a musíte mít kolem sebe dobré lidi (04.05.2026)
- Supermarkety dál kouzlí s cenovkami u slev (04.05.2026)
- Změny klimatu a extrémní počasí zdražují potraviny i pojištění, píše Bloomberg (04.05.2026)
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)

Tweet



