BURČÁK BUDE LETOS POZDĚJI.
07.09.2004 | Právo
Kvůli opožděné vegetaci se letos burčák objeví na pultech vináren, obchodů s vínem či vinoték o něco později než jiné roky. V loňském roce se první burčák objevil již před 15. srpnem. Podle vinařů bude této pochutiny zřejmě méně. První hrozny odrůdy Müller-Thurgau na burčák, připravovaný pro tradiční Pálavské vinobraní, sbíral v těchto dnech v Bulharech na Břeclavsku vinař Vojtěch Pazderka. Pěstitelé zatím sklízejí jen hrozny raných odrůd, ostatní úroda zůstane ve vinicích ještě nejméně čtrnáct dnů.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Moravy získali na soutěži v San Franciscu pět velkých zlatých medailí (22.10.2026)
- Extrémní počasí srazilo tržby restaurací. Rozvozům se naopak daří, říkají data (22.10.2026)
- OSN: Přes 19 milionů Afghánců ohrožuje akutní potravinová nejistota (22.10.2026)
- Další žaloba na Trumpa. Dovozcům sýrů z Kanady vadí nejnovější cla (21.10.2026)
- Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii (21.10.2026)
- Linea Nivnice letos nakoupí od pěstitelů 6000 tun jablek, je to méně než loni (21.10.2026)
- Rakouský supermarket obnovuje zapomenuté odrůdy jablek. První sklidil minulý týden (20.10.2026)
- Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa (20.10.2026)
- Subway chce v Česku znovu růst. Po útlumu plánuje stovky nových restaurací (20.10.2026)
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)
