BSE ubývá
13.09.2007 | SVS ČR
Ano, je tomu tak. Zatímco předloni bylo v naší republice zjištěno nejvíce případů BSE za dobu, kdy se na nemoc šílených krav porážený skot vyšetřuje, tedy osm případů, loni došlo k obratu, pouze tři případy. Letos zatím jeden.
Sedmadvacátý případ BSE byl diagnostikován 11. 9. u více než jedenáctileté krávy ze ZD Zálší Slatina (Pardubický kraj), která byla nutně poražena. Potvrzuje to teorii, že ještě před rokem 2000 bylo možné se na trhu setkat s nějakým způsobem kontaminovaným krmením pro dobytek.
Stejný trend jako v ČR je možné vysledovat i v ostatních členských zemích, kde v uplynulých letech taktéž došlo k obratu a výskyty BSE v chovech skotu jsou stále nižší.
Je třeba při této příležitosti podotknout, že pocit bezpečí dává zákazníkům řeznictví ani ne tak to, že se skot nad 30 měsíců vyšetřuje, jako to, že všechny potenciálně rizikové tkáně se u všech věkových kategorií jatečných zvířat odstraňují a likvidují se v asanačních podnicích. Jde o hlavy s mozky, očima, uzlinami, o míchu a o část střeva.
Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR
Další články v kategorii Potravinářství
- Cukrovar Vrbátky se loni dostal do ztráty, tržby mu klesly o 179 milionů Kč (11.05.2026)
- Výroba vepřového na jižní Moravě se letos po dvouletém růstu propadla (11.05.2026)
- Návrh Pirátů na nižší DPH na potraviny a hygienické prostředky vláda asi odmítne (11.05.2026)
- FAO: Světové ceny potravin v dubnu třetí měsíc za sebou rostly (11.05.2026)
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)

Tweet



