Brazilská sklizeň škodí cukru
26.05.1999 | Hospodářské noviny
HN 26.5.1999
Brazilská sklizen škodí cukru
Žlutý kov se vcera opet ocitl na svém dvacetiletém minimu
Populární sladidlo stále trápí jihoamerická sklizen a vidina narustajícího prebytku ve skladech. Pšenice v USA se vzpamatovala z nízkých hodnot a vzrostla vcera o jedno procento.
Bílé zlato si na komoditních trzích vcera vybralo další špatný den. Vysoká produkce je hlavní prícinou vytrvalého pádu tohoto sladidla na úroven historických minim. Surový cukr s cervencovým dodáním vcera na Burze kávy, cukru a kakaa v New Yorku uzavrel o 3,5 procenta níže na 4,65 USc za libru. Trend posílily zprávy z Brazílie, kde tamní farmári preferují dodávky cukru prímo na trh pred jeho dalším zpracováním predevším pri výrobe alkoholu. Jenom odtud "pritece" na svetové trhy okolo 19,2 miliónu tun, které prispejí k rostoucímu globálnímu prebytku. Nabídka totiž podle mezinárodní organizace ISO bude v tomto roce cinit 130,4 miliónu tun ve srovnání s 127,9 miliónu odhadované spotreby. Rozdíl skoncí již ctvrtý rok po sobe ve skladech, kde již nyní ceká na kupce zásoba sladidla ve výši 37 procent rocní svetové spotreby a bude tlacit na ceny ješte dlouho poté. To vysvetluje i slova nekterých dealeru, kterí v souvislosti s cukrem hovorí o krizi trhu. Další rekordní hodnoty vcera dosáhlo zlato, které kvuli obavám z výprodeju rezerv nekterých centrálních bank pokleslo až na dvacetileté minimum a obchodování v Londýne ukoncilo na hodnote 270,95 USD za troyskou unci o 0,4 procenta pod svou pátecní hodnotou. Kontrakt na pšenici s dodáním v cervenci ukoncil ctyrdenní skluz až na hodnoty z 26. února a ve vcerejší seanci na chicagské CBOT pripsal jedno procento na 2,4975 za bušl a cástecne se tak vzpamatoval z trímesícních nejnižších hodnot, na které byl sražen vládní zprávou o pripravenosti letošní letní úrody ke sklizni. K tomu se pridaly i meteorologické predpovedi, které vnesly trochu nejistoty do hodnocení nadcházející sklizne. Polím by mohl uškodit déšt, a obchodníci tak nyní houfne snižují index, který udává duveru v dobrou úrodu.
Další články v kategorii Potravinářství
- Zapomeňte na dubajskou čokoládu, nejlepší na světě je ta z Prahy. S chřestem (12.11.2025)
- Vánoční cukroví: Pařížské rohlíčky podle Josefa Maršálka (11.11.2025)
- Evropští astronauti by mohli v kosmu jíst hmyz. Startuje nový výzkum (11.11.2025)
- Výroba masa ve 3. čtvrtletí v ČR rostla, u drůbežího dosáhla desetiletého maxima (10.11.2025)
- Banán a mango v jednom. Muďoul je exotický strom, který ustojí i mráz (10.11.2025)
- Zdravě i udržitelně: Stravování Čechů se snaží řešit i byznys. Vymlouvat se na poptávku dlouhodobě nefunguje (10.11.2025)
- V podzimní potravinové sbírce se v obchodech vybralo rekordních 719 tun zboží (10.11.2025)
- Dubajská čokoláda, matcha, quinoa. Módní potraviny ohrožují životní prostředí (10.11.2025)
- Výborný: Pomoc z potravinových bank loni využilo 430.000 lidí (10.11.2025)
- Mražená žabí stehýnka z Vietnamu obsahovala salmonely (09.11.2025)

Tweet



