Bloomberg: Falešné maso mělo zachránit svět, ale stalo se jen módou
23.01.2023 | ČTK
Ethan Brown založil v roce 2009 firmu Beyond Meat s tehdy fantastickým nápadem vyrábět maso bez zvířat. V roce 2011 se k němu přidala firma Impossible Foods. Jejich snahou bylo od základů změnit světový masný průmysl, který vytváří roční tržby kolem jednoho bilionu dolarů (přes 22 bilionů Kč).Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Ve znalosti piva mají Češi mezery. Tápou v surovinách i době výroby (17.06.2026)
- V Kauflandu odhalila inspekce falšované medy (17.06.2026)
- Reportáž České televize z konference Automatizace v potravinářství (17.06.2026)
- Spolupráce slovinské firmy Radenska ze skupiny Kofola a Pepsi po 30 letech končí (16.06.2026)
- Perlivá vína pod značkou „bublinky“ nabízí už 35 vinařství, nově jsou v plechu (16.06.2026)
- Švýcarsko hodlá přitvrdit vůči foie gras. Dovoz může za pět let úplně zakázat (16.06.2026)
- Tisk: Trump kvůli digitální dani pohrozil Francii 100procentním clem na víno (15.06.2026)
- Fermentace dává dříve nechtěným surovinám druhý život. Vznikají sýry i krmiva (15.06.2026)
- Firmě Tekoo, která obchoduje s ovocem a zeleninou, klesly tržby a také zisk (15.06.2026)
- Ode dnes je povinné na nových obalech medu uvádět konkrétní zemi původu (15.06.2026)
