Austrálie bude letos bez medu
23.04.2014 | ČT 24
Austrálii trápí nedostatek medu. Země má přírodního sladidla málo především kvůli horkému počasí a rozsáhlým lesním požárům. Včelaři dokonce mluví o jednom z nejhorších roků v historii.
Austrálii se přitom zatím vyhýbá infekční nemoc varroáza, která v minulých letech v Evropě vymýtila asi třetinu včelstev. Přesto se tamní producenti radovat nemohou. Včelám tu totiž hrozí ještě větší nebezpečí, než jejich americkým nebo českým kolegyním. Kvůli nepřízni počasí nemají dost potravy a hromadně vymírají.
Například jednoho z největších producentů medu v Austrálii Neila Bingleyho zachránily od krachu jen tisíce najetých kilometrů. "Před Vánoci jsme mysleli, že je sezona definitivně ztracená. Ale měli jsme štěstí, když jsme na jižním pobřeží našli několik nektarových rostlin. To nás zachránilo," vysvětluje Bingley.
Neuspokojená poptávka po několika milionech tun medu
Zdaleka ne všichni včelaři ale mají takové štěstí. Bez možnosti cestování se tak ocitají na pokraji bankrotu. Podle svazu včelařů bude letos na australských stolech chybět asi 14 milionů tun medu. Ztráty se počítají v milionech dolarů.
Jodie Goldsworthyová z firmy Beechworth Honey
"Pro náš průmysl to bude velmi těžké. V celém odvětví odhadujeme ztrátu 50 až 90 procent. Návrat k výsledkům z minulých let bude velice složitý."
Producenti už dokonce kontaktovali australský parlament. Požadují státní podporu a alespoň částečnou náhradu finančních ztrát. V opačném případě varují, že by místní zlatý klenot - jak mu sami přezdívají - mohl z australských obchodů a domácností zmizet úplně.
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



