Za zkažené kuře jí nabídli čokoládu

Odpudivý zápach překvapil šestatřicetiletou Hanu Havlíčkovou z Olomouce, když v sobotu ráno rozbalila chlazené kuře, které koupila o den dříve v Bille v Hynaisově ulici.

Vydala se proto do prodejny stěžovat si a s problémem se obrátila na hygienickou stanici, která případ předala Státní zemědělské a potravinářské inspekci (SZPI). Ta v pondělí žádné nedostatky v prodejně nezjistila. Vedení olomoucké pobočky Billy se včera k případu nevyjádřilo.

„V obchodě jsem si ještě pečlivě kontrolovala trvanlivost – do 7. září – tedy do neděle. Nikde jsem dlouho s nákupem nechodila a doma hned kuře uložila do lednice,“ popisovala matka dvou malých dětí.

„Ráno, když jsem je rozbalila a chtěla upéct, silně zapáchalo. Na celém kuřeti byl lepkavý, žlutý sliz. Nejprve jsem ho chtěla vyhodit, pak jsem si však uvědomila, že kdyby tohle udělal každý…,“ uvedla.

Pracovnice Billy, když nespokojená zákaznice dorazila, přivolaly zástupkyni vedoucí.

„Čekala jsem údiv, jak se taková hrůza mohla dostat do jejich obchodu, omluvy, ujištění, že to je naprostá výjimka, urychlenou kontrolu regálů, zda tam není ještě nějaký podobný výrobek – ale nic,“ popsala Havlíčková.

Inspektoři, kterým předali stížnost hygienici, na něž se žena obrátila, v pondělí v Bille prodávaná kuřata prověřili.

„Nezjistili jsme nedostatky. Skladovací podmínky jsou dobré. Zřejmě při přepravě mohlo dojít k tomu, že kuře se zkazilo vlivem vysoké teploty. Těžko říct, to již nelze prokázat,“ sdělil ředitel olomouckého oblastního inspektorátu SZPI Jindřich Smička.

Havlíčková tvrdí, že jí vedení obchodu nabídlo za zkažené kuře peníze. „Když jsem se ohradila, že je to neadekvátní přístup vzhledem k riziku, jakému vystavují zákazníky, když prodávají zkažené maso, nabídli mi bonboniéru,“ sdělila.

Podle informací zákaznice chce Billa jednat s dodavatelem o zkrácení doby použitelnosti chlazených drůbežích výrobků. „Údajně na podkladě naší kontroly začala Billa komunikovat s výrobcem o zkrácení doby použitelnosti,“ informal ředitel Smička.

Vedení olomoucké pobočky Billy se včera k případu nevyjádřilo. Ani inspektoři společnosti, kteří včera dopoledne prováděli kontrolu v olomoucké prodejně. Ta však s případem nijak nesouvisela.

Mediální zástupkyně prodejen Billa Beata Bartošová k možnému zkrácení doby trvanlivosti chlazených kuřat sdělila, že firma na toto téma s prodejcem nejedná.

„Se společností Drůbežárské závody Klatovy máme standardní obchodní vztahy. Rozhodnutí o době trvanlivosti výrobku, případně jejím zkrácení je věcí dodavatele a jednání na toto téma mezi společností Billa a Drůbežárskými závody Klatovy v současné době neprobíhají,“ reagovala.

„Nevím o tom. Ani o případu z Olomouce,“ uvedla obchodní ředitelka drůbežářské společnosti Ivana Vrábková.

Havlíčková je přesvědčena, že chyba je na straně dodavatele či obchodu. „Šla jsem hned domů a?tam jsem kuře dala do lednice,“ řekla zákaznice na vyjádření potravinářské inspekce, že se kuře zkazilo po cestě domů.

„Nabízí se otázka, zda je to jen náhoda, že se takové zboží objevilo na pultě právě v pátek večer a trvanlivost byla právě do neděle. Což de facto znemožňuje okamžité řešení s příslušnými kontrolními orgány,“ poznamenala Hana Havlíčková.