Za dražší pečivo nemůže jen obilí
14.08.2001 | Zemské noviny
Cena obilí se může výrazněji podepsat na ceně mouky, na cenách pečiva se však tolik projevit nemůže. Zatímco cena obilí tvoří až 80 procent ceny mouky, u bílého pečiva je to jen čtvrtina a u chleba třetina ceny. Uvedl to zástupce Svazu průmyslových mlýnů České republiky Pavel Filip. Takže zvýšení výkupní ceny tuny pšenice o 400 korun, tedy podle představ zemědělců, by kilo chleba zdražilo o padesátník a jeden rohlík o čtyři haléře. Pekaři ohlašované zdražení pečiva způsobí zejména vyšší ceny ostatních vstupů, energie a pohonných hmot.
Tweet
Další články v kategorii Podnikání
- Jihomoravští zastupitelé navrhují změnu daně z příjmů, týká se to vína jako daru (24.06.2025)
- Skandinávská gastronomie zažívá boom, Michelin ocenil téměř sto podniků (23.06.2025)
- Pivovar Budějovický Budvar loni zvýšil zisk o 17,6 procenta na 466 milionů korun (23.06.2025)
- Proč zkušení zahradníci otrhávají nezralé plody stromů? Vědí, jak zlepšit úrodu (20.06.2025)
- Výrobce Bílinské kyselky a dalších minerálek podal návrh na reorganizaci (19.06.2025)
- Nestlé propustí v Krupce 80 lidí kvůli nižší poptávce po rostlinných výrobcích (19.06.2025)
- Skoro 200 tisíc zvířat loni padlo na pokusy. I ryby, ptáci, psi, kočky a koně (19.06.2025)
- Hlavně se neptejte, odkud to voní. Když se Žižkovem line vůně skořice, místní mlží (18.06.2025)
- Vafo expanduje. Plánuje koupit polského distributora svých značek (17.06.2025)
- Likérka Ratafia Almond Spirit po úspěchu v San Francisku plánuje export do USA (17.06.2025)
