Teplotní houpačky nesvědčí ani pošumavským kaprům
26.09.2001 | Právo
Chladnější počasí a nevyzpytatelné teplotní výkyvy letošního jara a léta se nepříznivě podepsaly na váhových přírůstcích kapra a dalších druhů ryb pošumavských rybníků. Potvrdily to, podle generálního ředitele Klatovského rybářství Jaroslava Průchy, opakované kontrolní výlovy. "Očekáváme nižší produkci ryb v porovnání s loňskem," konstatoval první muž největší rybářské společnosti v Plzeňském kraji, která hospodaří na více než čtyřech stovkách rybníků o výměře bezmála 2000 hektarů. "Není vyloučeno, že na předvánočním trhu vzroste cena za kilogram kapra, která loni klesla zhruba na 50 korun. Je pravděpodobné, že kapr bude stát přibližně tolik jako ten, kterého exportujeme do Německa," uvedl Průcha. Zatímco loni vyváželo Klatovské rybářství českého kapra v hodnotě pod tři marky za kilogram, od letošního srpna jej prodává za tři marky. Cenu ovlivnila poptávka po rybím masu na zahraničních trzích. "Letos se již exportovalo z ČR o 700 tun kaprů více než minulý rok," dodal Průcha, který kromě řízení firmy zastává i funkci předsedy Sdružení chovatelů a zpracovatelů ryb. Rostoucí náklady se rovněž odrazí ve vyšší ceně. Loni zaplatily rybářské společnosti za tunu krmného obilí 2300 korun a letos o tisíc korun více. Na podzim mají slovit klatovští rybáři ze čtyř hospodářských středisek v Horažďovicích, Chocomyšli, Myslívě a Boru u Tachova přes dvě stě rybníků. Každoročně dodají na náš a zahraniční trh přes 900 tun šupináčů, z toho 100 tun šumavských pstruhů z odchovny v Anníně na Otavě.
Další články v kategorii Podnikání
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)
- Čokoládovna Figaro přesouvá výrobu ze závodu v Trnavě do Česka (16.04.2026)
- Bernard učí středoškoláky čepovat pivo (15.04.2026)
- Výrobci potravin a řemeslníci na Českolipsku mohou soutěžit o výrobek roku (14.04.2026)
- Beermixy už nejsou jen letní osvěžení. Výrobci do nich přidávají funkční složky (10.04.2026)
- Džemy s příběhem. V Dobroládovně našli práci ženy před důchodem i syn s autismem (10.04.2026)
- Za „zelené baterie venkova“: Zemědělci a energetici volají po rozumném rozvoji bioplynových stanic (10.04.2026)
- Čokoládovna Steiner & Kovarik navýšila loni obrat o 35 mil. na 120 mil. Kč (10.04.2026)
- Brněnská pivnice měla zkažené potraviny. Kontrolou neprošlo maso i sýrové koule (09.04.2026)

Tweet



