SVS začala kontrolovat do ČR dovážený med

Od počátku letošního roku začali v rámci veterinárních kontrol potravin živočišného původu kontrolovat veterináři také med dovážený do ČR ze zahraničí. Informoval o tom tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben. Inspektoři budou podle jeho údajů před uvolněním medu z dovozu do tržní sítě odebírat z každé zásilky 5 vzorků po 100 gramech, které vyšetří příslušné Státní veterinární ústavy. "V případě pozitivního zjištění se musí celá dodávka vrátit do země původu pro nedodržení dovozních podmínek," zdůraznil Duben.

Opatření se podle jeho slov může dotknout zejména Slovenska, odkud se do ČR med dováží nejvíce, a dále Německa, které do ČR reexportuje med z Jižní Ameriky. "S ústředním ředitelem Slovenské Státní veterinární správy tuto záležitost osobně projednal ústřední ředitel SVS Josef Holejšovský," konstatoval Duben.

Důvodem kontroly dováženého medu je podle něj prevence před zavlečením moru včelího plodu. Tato nákaza patří podle veterinárního zákona mezi nákazy, které podléhají povinnému hlášení a zákon také určuje přísná zdolávací opatření.

"Naši včelaři jsou také dobře organizovaní a tradičně zodpovědní, proto je na místě hledat jiný možný zdroj nákazy, když domácí je prakticky "pod kontrolou". Přes všechna naše opatření se ale stále mor včelího plodu u nás objevuje. Veškerý zahraniční med na našem trhu je vybaven certifikací nezávadnosti, kterou vystavují veterinární autority země původu, v tomto případě speciálně potvrzují, že neobsahuje spóry původce moru včelího plodu. Přesto se Výzkumný ústav včelařský v Dole u Libčic spolu s orgány našeho veterinárního dozoru rozhodli tyto certifikáty medu prověřit. Ve všech prověřených vzorcích byl v laboratořích státního veterinárního ústavu zjištěn bacilus způsobující mor včel," informoval Duben.

Bacil moru včel v medu člověku neškodí. Mohou se jím ale nakazit včely, které požijí zbytky kontaminovaného medu z vyhozených obalů, v němž přežívají spóry původce nákazy.

Tisk

Další články v kategorii Podnikání

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info