Školní mléko se osvědčilo

Agrární noviny (Agroweb) 6.12.1999

Školní mléko se osvedcilo

Dotované školní mléko bylo prijato pozitivne. Svedcí o tom jak predbežná bilance prodaného mléka a škol zapojených do programu, tak výsledky pruzkumu uskutecneného agenturou Markent.

Na program státem dotovaného školního mléka, prijatého na období zárí až prosinec t. r., vláda vyclenila z prostredku ministerstev zemedelství a školství cástku 25 milionu Kc. Behem této "zkušební doby" meli žáci prvních a druhých trída nárok na dve ctvrtlitrové krabicky mléka týdne, a to za dotovanou cenu 2,50 Kc. Rozdíl 3 Kc mezi výrobní cenou, která ciní 5,50 Kc a cenou dotovanou, hradí mlékárnám stát.

Podle obecne prospešné spolecnosti Laktea, která byla Jihoceskými mlékárnami a Bohušovickou mlékárnou poverena organizací a administrací programu, odebíralo dotované školní mléko 2970 škol, tj. 72,5 % celkového poctu. Vetšina techto škol odebírala i nedotované mléko v cene 6 Kc za krabicku. Príjem objednávek na dotované mléko byl ukoncen vzhledem k nutnosti vycíslení státní dotace k 30. listopadu (školy se mohly vcas predzásobit i na prosinec, protože jde o mléko s minimálne trímesícní trvanlivostí), takže lze oznámit predbežné výsledky "zkušebního provozu". Celkem si školy objednali 2 908 000 krabicek dotovaného mléka. Nedotovaného mléka, které si školy mohou objednávat i nadále, bylo od zacátku školního roku k 6. prosinci dodáno celkem 1 432 000 krabicek.

Jak vyplývá z pruzkumu uskutecneného agenturou Markent ve více než 300 školách, požaduje rozšírení programu dotovaného školního mléka 90 % reditelu škol, 74 % z nich by si prálo rozšírení i do vyšších rocníku a 71 % pak výber z více príchutí mléka. Nejvetší zájem o školní mléko mají žáci prvních a druhých tríd (rozhodne ano 60 %, spíše ano 37 %), dále žáci tretích a ctvrtých rocníku (rozhodne ano 54 %, spíše ano 37 %). S vekem zájem detí o mléko klesá. U žáku pátých až devátých rocníku jsou odpovedi následující: rozhodne ano 23 %, spíše ano 28 %. Pokud jed o další príchute mléka (dotované mléko bylo zatím pouze vanilkové), preferuje podle pruzkumu agentury Markent 74 % deti cokoládové mléko, 63 % jahodové, následuje mléko prírodní bez príchute (60 %) a nakonec se umístila banánová príchut (53 %). Skutecný prodej nedotovaného mléka se od výsledku pruzkumu liší pouze v tom, že nejmenší zájem je o mléko bez príchute. Cena dotovaného mléka by se podle pruzkumu mela pohybovat maximálne v rozmezí 3 - 4 Kc.

Milan Srb, Laktea, o. p. s.