Problémy s mlékem vysvětlují poslanci špatnou zemědělskou politi

Slovo 21.6.1999 (Agroweb)

Problémy s mlékem vysvetlují poslanci špatnou zemedelskou politikou

O prícinách krize ceských zemedelcu-výrobcu mléka jsme hovorili s poslanci Snemovny ze zemedelského výboru, Miloslavem KUCEROU ml. (ODS) a Pavlem KOVÁCIKEM (KSCM).

V cem vidíte prícinu soucasné krize v oblasti výroby mléka?

Kucera: "V nerovnovážné delbe cen mezi prvovýrobci a zpracovateli v neprospech prvovýrobcu. Významne to ovlivnil cenový diktát obchodních retezcu smerem ke zpracovatelum. A dotace na podporu chovu krav. Peníze pritom skoncily v mlékárnách a supermarketech nebo umožnily prodloužení doby splatnosti prvovýrobcum."

Kovácik: "Zacalo to reklamní kampaní v neprospech spotreby mléka, másla, konzumace živocišných tuku. Ta byla navíc zesílena v neprospech ceských potravin - že jsou jedovaté, škodlivé ap. Snížila se spotreba, spotrebitel prestal mlécné výrobky vyžadovat. Teprve tím byla vyvolána nadprodukce mléka, a tak se musela vymyslet dotace na export mlécného sortimentu."

Zakopaný pes je tedy v dotacní politice?

Kucera: "Bohužel. Díky dotacím se zacalo nove do produkce mléka investovat. Chybné bylo zavedení dotací na export pouze pro tuky. Mlékárny zareagovaly tak, že snižovaly obsah tuku v mléce i ostatních výrobcích, a tím se zvetšil objem prebytku tuku urcených na export."

Kovácik: "Pro mlékárnu je levnejší vytáhnout z mléka více tuku, aby zpracovala méne litru na dotovanou kvótu vývozu másla. Dnes je to zacarovaný kruh."

Existuje rešení, jak zmenit situaci ve výrobe a odbytu domácího mléka?

Kucera: "Musíme zvýšit vyjednávací schopnost prvovýrobcu, snížit produkci mléka a zmenit dotacní politiku. Dotace by mely být poskytovány pouze chovatelum skotu v méne príznivých a nepríznivých oblastech. A trh musí opustit špatní výrobci a špatní zpracovatelé. Finance z dotací smerovat tak, aby šly na dlouhodobý rozvoj venkova vcetne zamestnanosti. ""

Kovácik: "Je nutné nastavit parametry ochrany, protože s každým litrem dovezeného mléka dovážíme i cizí práci, tedy náklady na ochranu cizího venkova pretahujeme k nám. Dlouhodobe je cestou nová reklama. Tedy vrátit do vedomí lidí, že je mléko zdravé. Na kravách v jistém smyslu závisí kvalita života, životní úrovne na venkove, hmotné zabezpecení venkovského obyvatelstva. Pokud nebudou krávy, musíme dát venkovu jako celku i jinou možnost obživy."