Pivovar Svijany rozšířil sortiment o dvanáctku

Svijanský rytíř s pětiprocentním obsahem alkoholu rozšířil v těchto dnech sortiment piva vyráběný soukromým Pivovarem Svijany na Liberecku. Pivo, které obsahem alkoholu odpovídá dvanáctce, má firmě pomoci upevnit pozici na regionálním trhu, řekl ředitel pivovaru František Horák.

Pivovar Svijany dosud vyráběl desítku, jedenáctku a světlou a tmavou třináctku. Nové pivo, zatím stáčené jen do lahví, začne firma dodávat na trh od konce listopadu.

Výstav svijanského pivovaru od začátku roku stoupá, v září však poklesla produkce ve srovnání s rokem 1999 zhruba o desetinu na 7912 hektolitrů, když vloni v září pivovar uvařil 8812 hektolitrů piva. "Na snížení produkce mělo vliv špatné počasí a také se začíná projevovat konkurence, kterou nám na trhu dělá nové pivo Konrád z Vratislavic," vysvětlil Horák.

Přes růst cen vstupů nebude Pivovar Vratislavice do konce letošního roku pivo zdražovat. "Uvidíme, jak se zvýší ceny piva od velkých producentů, a zdražíme zřejmě až v prvním čtvrtletí příštího roku," poznamenal Horák. Zvýšení cen však podle něho nebude vyšší než o 30 až 40 haléřů na půllitru.

Za devět měsíců letošního roku dodal pivovar na trh 82.225 hektolitrů piva, což je téměř o 16 procent více než před rokem, kdy ve Svijanech vyprodukovali 70.947 hektolitrů piva. Vloni pivovar uvařil 95.000 hektolitrů piva a pro letošní rok plánuje produkci zvýšit zhruba o 15 procent na 110.000 hektolitrů.

Loňské hospodaření Pivovaru Svijany skončilo ziskem 2,536 miliónu korun při tržbách 79,504 miliónu Kč. Hlavním odbytištěm pivovaru je Jablonecko a Liberecko, kde se prodá zhruba 90 procent produkce. Pivovar Svijany je s 50 zaměstnanci jedním z nejmenších českých pivovarů.