Podnikání

Čabajková, svíčková i křenová. Na začátku nocovala na matraci v provozovně, dnes její zmrzlinu berou útokem

22. 8. 2026 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Svíčková, čabajková, tvarůžková i koprová. Některé názvy příchutí ve zmrzlinárně Ralsko v Mimoni připomínají spíš jídla, která bychom hledali na jídelním lístku v hospodě. Majitelka zmrzlinárny Ivana Jablonovská příchutí za svůj život vymyslela přes pět stovek.

Inflace v EU v červenci vzrostla na tři procenta, v ČR byla druhá nejnižší

19. 8. 2026 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Meziroční růst spotřebitelských cen v Evropské unii v červenci zrychlil na tři procenta z 2,9 procenta v předchozím měsíci. Oznámil to statistický úřad Eurostat.

Společnost Maso uzeniny Polička se po dvou letech ztrát vrátila k zisku

14. 8. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinářská společnost Maso uzeniny Polička se po dvou letech ztrát vrátila k zisku. Vloni po zdanění dosáhl více než 19 milionů korun, rok předtím byl výsledek minus 29 milionů korun. Tržby z prodeje vlastních výrobků a služeb meziročně vzrostly o 14 procent na rekordních 3,235 miliardy korun.

Do Česka přichází nový burgerový řetězec. Zrodil se ve zrušených záchodcích

14. 8. 2026 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Berlínský burgerový řetězec Burgermeister vstoupí do Česka. První restauraci otevře začátkem roku 2027 na Václavském náměstí v Praze. Další pobočky plánuje i v jiných částech země. Burgermeister vznikl v roce 2006 v Berlíně a z původně malého podniku v bývalých veřejných toaletách se postupně vypracoval na řetězec, který má nyní již 32 poboček v Německu a Polsku.

Nesnězeno chce letošní rok zakončit v zisku, plánuje expanzi do malých měst

14. 8. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Platforma Nesnězeno, prostřednictvím které podniky nabízejí balíčky s nespotřebovaným jídlem, chce letos oproti loňskému roku skončit v zisku. Pomoci by jí tomu měl i odchod podobné společnosti Too Good To Go k 31. červenci z Česka. Díky tomu firma navázala více partnerství a letos plánuje expanzi do malých měst.

Energetická efektivita jako součást moderní pekárny

12. 8. 2026 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Rostoucí ceny energií v posledních letech výrazně ovlivnily ekonomiku pekárenských provozů. Náklady na pečení, chlazení, větrání nebo výrobu páry dnes představují významnou část celkových provozních výdajů. Přestože se situace na trhu postupně stabilizuje, efektivní hospodaření s energií zůstává jedním z klíčových faktorů dlouhodobé konkurenceschopnosti.

Polským řetězcům se v Česku daří. Nyní se naskýtá příležitost i Biedronce

12. 8. 2026 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Český trh s oděvy, obuví, drogerií a zbožím pro domácnost už polské obchodní řetězce dobyly. Teď může v Česku prorazit i největší síť tamních diskontů Biedronka. Příležitost jí dává odchod Tesca. Vlastník Biedronky, skupina Jerónimo Martins, už má v tuzemsku svoji základnu díky drogeriím hebe.

Státní jídelny mají upřednostnit české potraviny. Experti varují: Zdraží se

12. 8. 2026 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Státní instituce by měly do dvou let pro své jídelny nakupovat převážně tuzemské suroviny, nejlépe z místních zdrojů. Podle ministerstva zemědělství to pomůže celému resortu. Úřad jde příkladem, již dnes používá české suroviny z 90 procent. Podle expertů však jde jen o politické gesto.

Zemědělec Šebek: Celá Evropa staví na rodinných farmách, jen Češi a Slováci dotují agrobarony

11. 8. 2026 | Zdroj: ASZ |  Článek

Omezí Babišova vláda práva vlastníků půdy? Kam zemědělství dovedou státem dotovaní oligarchové a agrobaroni? A mají menší hospodáři a sedláci šanci v době, kdy vládne Andrej Babiš? V pořadu Téma.21 odpovídá Jaroslav Šebek, předseda Asociace soukromého zemědělství ČR.

Plzeň až osmá, Budvar chybí. Turisté překvapili výběrem nejoblíbenějších českých piv

11. 8. 2026 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

České pivo má ve světě zvuk, největší tuzemské značky ale nejsou automaticky těmi, které u konzumentů bodují nejvíce. Nový žebříček gastronomického portálu TasteAtlas ukazuje, že v hodnocení jeho uživatelů porážejí známá jména menší pivovary.

NEWSLETTER

Podporujeme