Květák a zelí vymizely z polí, zelináře likviduje levný dovoz

Na Mladoboleslavsku už nebude žádný pěstitel květáku a ani zelí. Polský dovoz tyto komodity totálně převálcoval. Zelináři snižují plochy a přecházejí na kořenovou zeleninu. Velké podniky, které se pěstováním zeleniny zabývají, se vydaly cestou restrukturalizace celé výroby. Menší podniky zase snižují plochy, na kterých zeleninu pěstují. To vše se děje v důsledku odbytové krize.

Levná zelenina z Polska

Levná zelenina se na český trh dostává především z Polska. Ale ani přebytky ze západní Evropy nejsou výjimkou.

"Zahraniční pěstitelé dodávají zeleninu na náš trh za poloviční ceny, než za jaké ten samý produkt prodají ve své zemi. A také v nižší kvalitě. Prostě prodávají přebytky za jakoukoluv cenu do zahraničí, jen aby nevznikl přetlak na jejich trhu. Děje se tak ve většině zemí západní Evropy. K nám hodně vyváží Německo," uvedl Petr Hanka z České farmy. Ta se zabývá pěstováním zeleniny na 600 hektarech. Působí také na Mladoboleslavsku.

Zůstane jen cibule?

Menší podniky rovnou snížily plochy. "Už neděláme květák a zelí, ale jen cibuli. Dovozy levné zeleniny tu naši z polí úplně vymazaly," řekl Jiří Závorka ze zemědělské společnosti Předměřická. Ministr zemědělství Petr Zgarba přitom nerad vidí, že zemědělci upouštějí od zeleniny.

"Je to ten nejhorší krok, protože místo ní přijde obilí," uvedl pro týdeník Zemědělec. Ministr ovšem uznává výhrady našich zelinářů. Ti poukazují zejména na nerovné podmínky s polskými pěstiteli na poli sociálního pojištění. To totiž Poláci vůbec neplatí.

"Česká republika nemá výhodu, jakou si vyjednalo právě Polsko při vstupu do Evropské unie. Ten boj jsme prohráli," připustil Zgarba. Dalším problémem jsou nerovné dotace. Rozdíly mezi podporou pěstitelů v zemích bývalé patnáctky a v Česku jsou obrovské. Největší útlum je každopádně u košťálové zeleniny.

"Zelí a květák jsme letos opustili definitivně. Místo toho budeme pěstovat listovou a kořenovou zeleninu a kedlubny," vysvětlil Hanka. Podle Dagmar Mocové, ředitelky Agrární komory Mladá Boleslav, se dovozem levné zeleniny traťí na kvalitě.

"Podél Jizery mělo vždy pěstování zeleniny velkou tradici. Zeleninu teď vystřídá obilí. Toho je nadbytek a navíc má na rozdíl od zeleniny špatný vliv na půdní strukturu," doplnila Mocová.