Krize českého ovocnářství pokračuje

Výsadba nových ovocných sadů v Česku se loni kvůli hospodářské krizi propadla o 30 procent na 350 hektarů.

Byla tak nejnižší za posledních 15 let. Za propadem výsadeb stojí krizí způsobený pád cen ovoce, který ovocnáře donutil k omezení investic.

Pokud by pokles výsadeb pokračoval i v dalších letech, hrozila by českému ovocnářství ztráta konkurenceschopnosti na otevřeném evropském trhu, řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

Pokles výsadeb zhorší již nyní špatnou věkovou strukturu českých sadů. Z asi 17 tisíc hektarů českých sadů je přestárlých výsadeb s poklesem plodnosti zhruba 46 procent. U jablek jako hlavního ovocného druhu je přestárlých 55 procent sadů.

V minulých letech se přitom díky novým výsadbám dařilo podíl přestárlých sadů pomalu snižovat. Krize ale tento trend zvrátí. Ovocnářům v krizi moc nepomůže ani stát, jehož dotace na výsadbu nových sadů v posledních letech klesají.

Zatímco v roce 2006 stát výsadbu podpořil celkem 103 miliony korun, loni dotace klesla na 60 milionů a letos se počítá s 50 miliony korun, řekl Ludvík. Právě dotace přitom pomohly v polovině 90. let nastartovat obnovu sadů. Například u jádrovin bylo v minulých letech možné získat na jeden hektar nového sadu dotaci přibližně 150 až 200 tisíc korun. Dotace náklady ovocnářům zcela nepokrývají. Výsadba jednoho hektaru jabloňového sadu přijde na nejméně půl milionu korun.

Krize ovocnáře loni zasáhla výrazným snížením poptávky po ovoci na zpracování, například do džusů či marmelád. Farmářské ceny tohoto ovoce, zejména višní a červeného rybízu, se kvůli tomu propadly pod úroveň cen roku 1989. Výpadek v příjmech proti minulým letům ovocnáři odhadli na desítky milionů korun. Na podzim se pak prakticky zhroutil trh s moštovými jablky. Ani nynější prodej konzumních jablek ovocnářům zisk nepřináší.

Farmářské ceny klesly až o čtvrtinu. Pěstitelé tak mnohdy prodávají za ceny pod výrobními náklady, uvedl Ludvík. Výhled na zvýšení farmářských cen však není podle něj moc optimistický. Nízké ceny jablek jsou po celé Evropě, navíc je sráží i přímá konkurence jablek na trhu čerstvého ovoce, a to levné banány či mandarinky, řekl.