K dnešku vyšetřeno přes 50 000 kusů skotu

Celkem 50 618 kusů skotu bylo již k dnešku v ČR vyšetřeno na nemoc šílených krav - BSE. Agris o tom informoval tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben s tím, že tento stav potvrzuje prognózu ústředního ředitele SVS Josefa Holejšovského, podle kterého nebude četnost pozitivně testovaných kusů v naší zemi vysoká.

Z uvedených 50 618 kusů skotu byly totiž pozitivní pouze dva případy. "Po prvním z nich, bylo počátkem června přijato opatření vyšetřovat všechna porážená zvířata starší 30 měsíců a nutně poražené kusy starší než 24 měsíce, což bylo okamžitě všemi odborníky i nejvyššími reprezentanty evropské legislativy oceněno. V srpnu už byl už za mnohem menší pozornosti veřejnosti prezentován druhý a zatím poslední případ," připomněl Duben.

Pro spotřebitele bude přitom podle jeho slov také důležité, že od prvního října vstupuje v platnost nová vyhláška, která novelizuje některá ustanovení zákona o potravinách tak, že se musí kromě jiného u hovězího masa označovat věková kategorie. "Pro hospodyňky bude určitě zajímavější vědět, že kupují maso z mladého kusu, než vědět, že je zvíře sice vyšetřené, ale maso je stejně tvrdé," konstatoval Duben.