Horka sníží letos úrodu chmele o 15 procent, odhadují pěstitelé
19.07.2003 | Právo
České pěstitele chmele čeká pravděpodobně další hubený rok. Ke kursu koruny, který znevýhodňuje český chmel na zahraničních trzích, se letos přidalo také horko. Červnové suché a teplé počasí sníží podle tajemníka Svazu pěstitelů chmele Zdeňka Rosy výnosy až o 15 procent. "Kvůli extrémně teplému počasí bude úroda o deset až patnáct procent nižší než loňský výnos 1,08 tuny z hektaru. Ve srovnání s dlouhodobým průměrem byly teploty o šest stupňů vyšší," řekl Právu Rosa. Jak bolestivý bude pokles pro chmelaře, kteří dřív sklízeli běžně až 1,3 tuny z hektaru, se definitivně ukáže příští měsíc. V polovině srpna obvykle startuje chmelová kampaň a sklizeň pak upřesní odhady výnosů. Už nyní je však podle Rosy zřejmé, že chmelaře čeká obtížný rok. Loňské tržby za prodaný chmel totiž vlivem silné koruny klesly o zhruba 150 miliónů korun na 800 až 900 miliónů. O rozdíl se s pěstiteli nikdo nerozdělil. S ministerstvem zemědělství se zatím nedohodli na kompenzaci. "Je to skutečně těžké. Několik pěstitelů zkrachovalo, další jsou na samé hranici přežití. Aby mohli nakoupit postřiky a investovat do údržby techniky, museli se zadlužit. A výkupní ceny se pohybují v průměru mezi 125 tisíci až 130 tisíci korunami za tunu suchého chmele," posteskl si Rosa. Nízké zisky podle chmelařů nedávají také vůbec žádný prostor pro omlazování chmelnic. Utržené peníze prý stěží pokryjí náklady Na nastupující krizi chmelařství se kromě nepřízně počasí a potížích se silnou korunou podepisuje také klesající podíl chmelového výtažku v pivu. Chmelí se méně a méně a stále častěji se používají odrůdy s vysokou hořkostí, pěstované například v sousedním Německu. Rozloha českých chmelnic se proto už několik let zmenšuje. Také letos osázené plochy klesly přibližně o 200 hektarů. Chmel roste na 5968 hektarech. Úroda by se však měla bezezbytku prodat. Pro letošní rok dohodli pěstitelé s obchodníky dodávky 6200 tun usušeného chmele, což je o 200 tun více než loni.
Další články v kategorii Podnikání
- Šebestyán chce narovnat dotace pro potravináře, mají směřovat i na robotizaci a automatizaci (12.11.2026)
- Známá rodinná firma z Moravy končí. Proslavily ji čokoládové speciality, teď vyprodává zásoby (10.11.2026)
- Kebab za jedno euro vyvolal v Dortmundu šílenství. Policisté krotící dav nasadili i vrtulník (09.11.2026)
- Po rozvodu vsadila na sen z dětství. Dnes peče oceněné perníčky (09.11.2026)
- Oběd v restauraci? Ani 200 Kč nestačí. Jen ve třech krajích se dá jíst levněji (09.11.2026)
- Tržby potravinářské společnosti Podravka-Lagris loni klesly na 766 milionů korun (09.11.2026)
- Zemědělské firmě Zevos z Uherského Hradiště loni klesly tržby, zisk navýšila (06.11.2026)
- Bohemia Sekt opouští Ondřej Beránek, nahradí ho šéf obchodu Petr Černý (05.11.2026)
- Grilované maso se špetkou propagandy. KLDR otevírá po celé zemi luxusní restaurace (04.11.2026)
- Jindřichohradecká Agro-la zdvojnásobila zisk, pomohla výroba pro řetězce (04.11.2026)

Tweet



